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貴陽首個活禽定點(diǎn)屠宰場第二條生產(chǎn)線下周投用

2016-04-14      來源:貴陽日報    
 
內(nèi)容摘要:從貴陽市商務(wù)局獲悉,貴陽市首個定點(diǎn)活禽宰殺場屠宰量已從上周的2000只上升至目前的5000只。下周,該屠宰點(diǎn)第二條生產(chǎn)線正式投用后,白條禽日宰殺量將達(dá)3萬只—5萬只。
  從貴陽市商務(wù)局獲悉,貴陽市首個定點(diǎn)活禽宰殺場屠宰量已從上周的2000只上升至目前的5000只。下周,該屠宰點(diǎn)第二條生產(chǎn)線正式投用后,白條禽日宰殺量將達(dá)3萬只—5萬只。
  今年3月起,貴陽市活禽交易及宰殺場所正式進(jìn)入建設(shè)改造階段,白條禽銷售平臺同步啟動改造。目前,已經(jīng)啟動改造的農(nóng)貿(mào)市場達(dá)17個,占全市12%。其中,烏當(dāng)區(qū)有4個市場正在改造,中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場已停止經(jīng)營活禽;觀山湖區(qū)有2個市場正在改造;白云區(qū)3個市場啟動改造;云巖、南明、花溪等區(qū)的各項工作也在有序推進(jìn)中。
  據(jù)介紹,目前,貴陽數(shù)字化禽蛋交易中心日屠宰量已上升至5000只。未來,該屠宰點(diǎn)宰殺量將達(dá)3000只/小時。在配送環(huán)節(jié),貴州民生溯源科技有限公司已經(jīng)和貴州永立通汽車銷售有限公司簽訂15輛冷藏車采購協(xié)議,負(fù)責(zé)中心城區(qū)白條禽冷鏈配送,在運(yùn)輸途中保持0-4℃,保障白條禽的新鮮及質(zhì)量安全。?
 
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