2016年4月24日全國外三元平均價(jià)格為20.29元/公斤,較昨日全國外三元平均價(jià)格20.21元/公斤上調(diào)0.0元/公斤,漲幅為0.39%,較上周同期15日19.97元/公斤上調(diào)0.32元/公斤,漲幅為1.60%。從今日毛豬價(jià)格走勢(shì)來看,全國各地區(qū)豬價(jià)基本呈現(xiàn)一片上調(diào)的現(xiàn)象。對(duì)比屠宰企業(yè)采購價(jià)格與豬場(chǎng)毛豬出欄價(jià)格走勢(shì)來看,豬場(chǎng)依舊處于主動(dòng)提價(jià)的一方,而屠宰企業(yè)處于被動(dòng)提價(jià)的一方。今日全國性養(yǎng)殖集團(tuán)毛豬出欄價(jià)格趨穩(wěn)現(xiàn)象明顯,正邦、溫氏各地區(qū)豬場(chǎng)出欄價(jià)穩(wěn)定居多,華中地區(qū)正邦、溫氏豬場(chǎng)毛豬出欄價(jià)格略有上調(diào)。雖全國性養(yǎng)豬集團(tuán)豬價(jià)穩(wěn)定居多,但地方性豬場(chǎng)提價(jià)現(xiàn)象比較普遍。從各大區(qū)域來看,各大區(qū)域價(jià)格均有所上調(diào),上調(diào)相對(duì)比較明顯的仍屬華南地區(qū),華中地區(qū)在其影響下僅次之。
全國各地區(qū)態(tài)勢(shì)
西南地區(qū):西南地區(qū)豬價(jià)今日呈現(xiàn)震蕩微漲態(tài)勢(shì),今日川渝溫氏今日生豬出欄價(jià)格維持穩(wěn)定,出欄價(jià)格在10.25元/斤,四川屠宰場(chǎng)生豬價(jià)格呈現(xiàn)微漲態(tài)勢(shì),個(gè)別屠宰場(chǎng)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1-0.2元/公斤,部分豬場(chǎng)毛豬出欄價(jià)上調(diào)0.1-0.3元/公斤,基本呈現(xiàn)微漲現(xiàn)象。四川地區(qū)豬場(chǎng)出欄價(jià)在9.9-10.4元/斤;而重慶地區(qū)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格在10.2-10.35元/斤,重慶地區(qū)規(guī)模豬場(chǎng)毛豬出欄價(jià)格上調(diào)0.1-0.2元/公斤,屠宰企業(yè)生豬采購價(jià)格維持穩(wěn)定,大體重毛豬價(jià)格優(yōu)勢(shì)非常明顯,一些屠宰企業(yè)130公斤外三元、良種豬采購價(jià)格在10.5元/斤,由于豬價(jià)相對(duì)較高,一些屠宰企業(yè)采購品種轉(zhuǎn)向良雜豬、土雜豬,且以此為主,少量良種為輔。
華北市場(chǎng):華北市場(chǎng)豬價(jià)今日呈現(xiàn)穩(wěn)中帶漲態(tài)勢(shì),屠宰企業(yè)與豬場(chǎng)均呈現(xiàn)震蕩略漲的現(xiàn)象。北京屠宰場(chǎng)對(duì)東北良種豬結(jié)算價(jià)格維持穩(wěn)定,基本維持在20.7-21元/公斤,對(duì)河北良種采購參考價(jià)格在10.2-10.35元/斤。本地豬場(chǎng)出欄價(jià)震蕩上調(diào),今日標(biāo)準(zhǔn)體重豬出欄價(jià)在10.2-10.4元/斤;天津今日豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩上調(diào),屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格維持穩(wěn)定,采購價(jià)格在10.1-10.2元/斤,當(dāng)?shù)亟袢罩髁鲀r(jià)格在10.1-10.3元/斤;河北市場(chǎng)今日震蕩調(diào)整,屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格維持穩(wěn)定,屠宰企業(yè)良種豬主流采購價(jià)格在9.9-10.1元/斤,豬場(chǎng)出欄價(jià)格呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢(shì),當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格維持在9.9-10.5元/斤;山西市場(chǎng)屠宰企業(yè)呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì),今日良種豬采購價(jià)格基本維持在9.9元/斤,良雜豬采購參考價(jià)格為9.8元/斤,一些外調(diào)京津豬場(chǎng)出欄價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì),主流價(jià)格在9.9-10.15元/公斤。
華中市場(chǎng):華中地區(qū)今日豬價(jià)整體呈現(xiàn)震蕩微漲態(tài)勢(shì)。河南地區(qū)屠宰企業(yè)呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢(shì),個(gè)別屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1元/公斤,屠宰企業(yè)今日主流采購價(jià)格在9.9-10元/斤,當(dāng)?shù)刎i價(jià)微幅上調(diào),而當(dāng)?shù)刂髁鞒山粌r(jià)格在9.85-10.3元/斤,部分大豬場(chǎng)外調(diào)生豬出欄價(jià)維持在10-10.15元/斤,一些散養(yǎng)戶購買一些大豬場(chǎng)200斤左右的毛豬價(jià)格在10.2-10.3元/斤進(jìn)行飼養(yǎng);湖北個(gè)別屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.2元/公斤,部分大豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格上調(diào)0.2元/公斤,標(biāo)豬成交價(jià)格基本在9.9-10.3元/斤;江西市場(chǎng)豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩上調(diào)態(tài)勢(shì),當(dāng)?shù)刂髁鞒山粌r(jià)格在10.1-10.45元/斤,一些豬場(chǎng)毛豬出欄價(jià)格上調(diào)0.1元/公斤;湖南地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩調(diào)整微漲態(tài)勢(shì),標(biāo)準(zhǔn)體重豬只成交價(jià)格在10.1-10.5元/斤,一些高價(jià)地區(qū)豬場(chǎng)出欄價(jià)繼續(xù)有所上調(diào),幅度在0.1-0.2元/公斤。
華東市場(chǎng):華東市場(chǎng)豬價(jià)主流態(tài)勢(shì)呈現(xiàn)窄幅調(diào)整態(tài)勢(shì)。安徽地區(qū)今日豬價(jià)呈現(xiàn)微漲態(tài)勢(shì),個(gè)別屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1元/公斤,當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在10-10.35元/斤,豬場(chǎng)生豬主流出欄價(jià)維持穩(wěn)定,一些低價(jià)豬場(chǎng)毛豬出欄價(jià)上調(diào)0.2元/公斤,今日合肥溫氏生豬出欄價(jià)穩(wěn)定在10.3元/斤;山東地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩微漲態(tài)勢(shì),臨沂、青島屠宰企業(yè)采購價(jià)格上調(diào)0.05元/斤,濰坊、青島屠宰企業(yè)采購價(jià)格上調(diào)0.1元/斤,威海屠宰企業(yè)采購價(jià)格維持穩(wěn)定,當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)主流收購價(jià)格在9.95-10元/斤,豬場(chǎng)出欄價(jià)格震蕩微漲,今日山東地區(qū)主流價(jià)格為9.85-10.2元/斤,大豬場(chǎng)高價(jià)基本走高品質(zhì)路線,一些地區(qū)大體重毛豬成交價(jià)格達(dá)到10.3-10.45元/斤;江蘇地區(qū)屠宰場(chǎng)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1元/公斤,高價(jià)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格維持穩(wěn)定,當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在10.1-10.4元/斤,江蘇溫氏各豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)穩(wěn)定在10.3元/斤;浙江地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì),個(gè)別屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1元/公斤,豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格穩(wěn)定為主,120公斤生豬主流價(jià)格在10.2-10.5元/斤,部分地區(qū)140-150KG大體重豬出欄價(jià)維持在10.6-10.8元/斤;福建豬價(jià)今日主流價(jià)格呈現(xiàn)震蕩微漲的態(tài)勢(shì),一些低價(jià)地區(qū)屠宰場(chǎng)采購參考價(jià)格在10.2元/斤,而一些高價(jià)地區(qū)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格震蕩趨穩(wěn),出欄價(jià)在10.3-10.5元/斤;上海銷區(qū)當(dāng)?shù)貎r(jià)格呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì),當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在10.1-10.5元/斤,一些散戶生豬出欄價(jià)在10.1元/斤。
華南地區(qū):華南地區(qū)今日豬價(jià)呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢(shì),廣東市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)溫氏豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)定,廣東溫氏豬出欄價(jià)穩(wěn)定在10.3元/斤,廣東地區(qū)高價(jià)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)上調(diào)至10.9元/斤,價(jià)格差依舊非常明顯,低價(jià)區(qū)域豬價(jià)略有上調(diào),主流在10.3元/斤;廣西溫氏豬出欄價(jià)穩(wěn)定在10.2元/斤,一些高價(jià)地區(qū)豬場(chǎng)出欄價(jià)上穩(wěn)定在10.3元/斤,一些地區(qū)120公斤毛豬出欄價(jià)能達(dá)到10.2-10.3元/斤,廣西地區(qū)豬價(jià)略有上調(diào)。
東北地區(qū):東北地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中有所走強(qiáng),今日屠宰企業(yè)主流結(jié)算價(jià)格小幅上調(diào),大型豬場(chǎng)毛豬出欄價(jià)呈現(xiàn)微漲現(xiàn)象。黑龍江地區(qū)屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1-0.2元/公斤,當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬采購價(jià)格穩(wěn)定在9.85-9.9元/斤,一些品種較差的良雜豬價(jià)格采購參考價(jià)格穩(wěn)定在9.75-9.8元/斤,一些大企業(yè)良種豬生豬掛牌價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì),基本在9.9-10.1元/斤;吉林地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)中帶漲,個(gè)別屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1-0.2元/公斤,當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價(jià)格維持在9.85-10.1元/斤,屠宰企業(yè)好良雜豬采購參考價(jià)格在9.85-10元/斤,豬場(chǎng)出欄價(jià)格呈現(xiàn)微漲現(xiàn)象,出欄價(jià)維持在9.95-10.1元/斤;遼寧地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢(shì),當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1元/斤,當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)直接采購參考價(jià)格在9.85-10元/斤,當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價(jià)格維持在9.8-10.2元/斤,部分豬場(chǎng)良種豬走京津出欄價(jià)格維持在10.1-10.2元/斤,大豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)。
今日儲(chǔ)備肉消息到了西北,甘肅省商務(wù)廳在4月23日至5月6日向蘭州市場(chǎng)和武威市場(chǎng)分別投送1200噸和200噸儲(chǔ)備肉,前腿肉每斤不超過12.5元,后腿肉每斤不超過13元,且每人限購10斤。陜西商務(wù)廳、西安商務(wù)局將從4月23日至5月22日向陜西市場(chǎng)與西安市場(chǎng)分別投放500噸、300噸儲(chǔ)備肉,投放價(jià)格為11元/斤,每人每次限購3公斤。正如筆者在前一段時(shí)間的點(diǎn)評(píng)中所說的,今年儲(chǔ)備肉投放將呈現(xiàn)常規(guī)化、多點(diǎn)化的局面。