上月中旬，從廈門海滄檢驗檢疫局了解到，今年初以來，受國內(nèi)豬肉價格高企影響，價格優(yōu)勢明顯的進(jìn)口肉受到市場青睞， 1～6月份廈門海滄口岸共進(jìn)口肉類493批次、11276.67噸、貨值3753.08萬美元，同比分別增長72.38%、105.36%、95.44%。進(jìn)口量翻番。
海滄局動植科負(fù)責(zé)人向記者透露，海滄口岸進(jìn)口肉類主要是牛肉和豬肉，其中進(jìn)口豬肉占比53.48%。進(jìn)口牛肉以澳大利亞、烏拉圭、巴西產(chǎn)地的為主，進(jìn)口豬肉則主要來自加拿大、西班牙、法國、丹麥和愛爾蘭。
業(yè)內(nèi)人士分析，進(jìn)口肉類數(shù)量快速增長，一方面是由于國內(nèi)飼養(yǎng)綜合成本高于國外，同時迫于環(huán)保壓力，大量中小養(yǎng)殖戶退出，導(dǎo)致市場供不應(yīng)求，且國內(nèi)肉類價格高企，刺激了進(jìn)口肉的增長；另一方面隨著人們的生活水平不斷提高，對于食品品質(zhì)的要求也相應(yīng)增高，導(dǎo)致國內(nèi)市場對于國外高品質(zhì)的肉類有著相當(dāng)?shù)男枨?，助推了進(jìn)口肉的快速增長。
雖然進(jìn)口肉增長迅猛，“但是不必?fù)?dān)心進(jìn)口肉的食用安全。”該負(fù)責(zé)人表示，“海滄口岸從肉類進(jìn)口資質(zhì)審核到現(xiàn)場查驗、實驗室檢測以及后續(xù)加工生產(chǎn)，都有嚴(yán)密的監(jiān)管措施，可以保證流入國內(nèi)市場的進(jìn)口肉品質(zhì)安全。”
