近日，德州市農(nóng)牧局在九州賓館召開了全市屠宰監(jiān)管，市農(nóng)牧局分管領導、市畜禽屠宰管理辦公室、市動物衛(wèi)生監(jiān)督所等有關負責人和各縣（市）、區(qū)畜牧（農(nóng)牧）局分管畜禽屠宰工作的副局長、畜禽屠宰管理辦公室主任和動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長參加會議。這次會議是繼全市屠宰監(jiān)管“掃雷”行動動員會后的再推進、再落實。會上，各地圍繞生豬屠宰監(jiān)管“掃雷”行動開展情況進行了交流匯報，傳達了省畜禽屠宰執(zhí)法監(jiān)管工作集體約談會會議精神，針對省畜禽屠宰執(zhí)法監(jiān)督巡查情況通報中指出的問題，要求各地要對照通報的問題，對號入座，舉一反三，結(jié)合屠宰監(jiān)管“掃雷”行動，制訂整改方案，拿出可行措施，體現(xiàn)工作成效。 　　會議指出，各地在下一步生豬屠宰監(jiān)管“掃雷”行動中要進一步提高思想認識、進一步強化監(jiān)管措施、進一步強化執(zhí)法檢查、進一步嚴格隊伍整頓，要抓緊落實政府屬地管理責任、監(jiān)管部門責任和企業(yè)主體責任。緊盯重點監(jiān)管目標，嚴打重點違法行為，開展好小型屠宰場點集中整治、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理集中整治、“代宰”行為集中整治、屠宰環(huán)節(jié)非法添加行為集中整治、生豬定點屠宰資格清理審核工作，及時報送生豬屠宰監(jiān)管“掃雷”行動信息，及時總結(jié)生豬屠宰監(jiān)管“掃雷”行動開展情況、主要成效、經(jīng)驗做法和存在的不足，力爭在屠宰違法行為大案要案查處上取得突破，消滅縣域內(nèi)“零案件”現(xiàn)象；力爭在政策創(chuàng)設上取得突破，促進各地政府出臺一批強化屠宰監(jiān)管體系建設、壓減小屠宰場點數(shù)量和支持屠宰行業(yè)發(fā)展的政策措施，提高屠宰行業(yè)管理能力；力爭在體制機制創(chuàng)新上取得突破，建立健全屠宰行業(yè)監(jiān)管和發(fā)展工作協(xié)調(diào)機制、責任制、部門和區(qū)域聯(lián)合執(zhí)法機制。要嚴查小型屠宰場點所在地、城鄉(xiāng)接合部、交通要道周邊和肉食品加工集中地等“四類”重點風險區(qū)域，要盯緊小型屠宰點、“代宰”屠宰場和屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理“三大”重點監(jiān)管目標，嚴厲打擊私屠濫宰、屠宰環(huán)節(jié)添加“瘦肉精”，屠宰病死豬、注水豬和注入其他違禁物質(zhì)等“四類”重點違法行為，嚴防出現(xiàn)區(qū)域性、系統(tǒng)性生豬屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風險，有效保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。