“肉貴傷民,豬賤傷農(nóng)”生豬價(jià)格的高低直接關(guān)系到市場物價(jià)的穩(wěn)定程度,直接影響百姓餐桌上的質(zhì)量,也是各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一直關(guān)注的焦點(diǎn),近日國家統(tǒng)計(jì)局蛟河調(diào)查隊(duì),針對(duì)生豬的發(fā)展,趨勢及預(yù)測對(duì)蛟河市牧春生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社及部分生豬養(yǎng)殖大戶進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查,結(jié)果如下:
一、牧春生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社基本情況
牧春生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社目前有中小型及散戶養(yǎng)殖場70戶,截止到9月2日70戶養(yǎng)殖場生豬存欄總數(shù)21231頭,與去年同期對(duì)比,增加1078頭,增長5.3%。生豬出欄25421頭,與去年同期對(duì)比,增加1860頭,增長7.9%,能繁母豬存欄2053頭,與去年同期對(duì)比增加68頭,增長3.4%。
二、生豬發(fā)展的利弊因素
有利因素之生豬價(jià)格持續(xù)高位
有利因素之生豬價(jià)格持續(xù)高位
按照國家生豬養(yǎng)殖豬糧1:6比價(jià)的預(yù)警線界定,每頭豬每斤利潤應(yīng)在1元—1.5元合理區(qū)間。目前我市養(yǎng)殖生豬每斤利潤在2元—3元之間,這純屬暴利,不符合規(guī)律,獲利時(shí)間也不可能持續(xù)太久。
價(jià)格持續(xù)高位,截止到今年9月,生豬價(jià)格繼續(xù)維持在18元/公斤,與去年同期18元/公斤相比,持平保持不變,仔豬價(jià)格在54元/公斤,與去年同期40元/公斤相比,上漲了14元/公斤。市場豬肉價(jià)格一直在每公斤30元左右,養(yǎng)豬大戶的積極性明顯提高。
有利因素之糧食玉米價(jià)格穩(wěn)中有降
目前市場玉米價(jià)格每公斤1.4~1.5元之間,同比每公斤下降0.4元,全價(jià)飼料價(jià)格由去年的2800元/噸,現(xiàn)價(jià)下降到2600元/噸,減少了200元/噸左右,每頭生豬成本直接下降200-300元。通過調(diào)查,生豬的成本價(jià)格在12元/公斤,獲利潤6元/公斤。
有利因素之雇工人員工資保持不變
今年生豬養(yǎng)殖技術(shù)人員的工資在4000-5000元/月之間,其他人員的工資在2500元/月。
有利因素之收入可觀
據(jù)調(diào)查我市拉法街向陽村養(yǎng)豬大戶李大龍,他從去年6月至今年8月末,自繁自育的一頭生豬出欄凈利潤在一千元左右,如果購買仔豬每出欄一頭可獲利500元左右,該戶去年6月份至今年8月末生豬出欄850頭,凈利潤50余萬元,是近幾年來養(yǎng)豬最好的時(shí)期。
不利因素之一:
母豬補(bǔ)欄數(shù)量較慢,對(duì)仔豬繁育有一定影響,客觀上造成仔豬價(jià)格持續(xù)偏高,一頭15公斤重的仔豬價(jià)格達(dá)到上千元左右。造成養(yǎng)豬成本加大,影響散養(yǎng)戶積極性。
不利因素之二:
從目前養(yǎng)殖情況看,生豬養(yǎng)殖越來越適應(yīng)大戶發(fā)展,散戶,小戶無力回天,大戶養(yǎng)殖受到前幾年豬同期影響,在觀望中。
不利因素之三:生豬養(yǎng)殖戶,部分人群文化水平偏低,思想保守頑固。
不利因素之四:基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善,飼養(yǎng)環(huán)境不良,防疫措施不科學(xué),飼養(yǎng)管理不規(guī)范。
三、生豬養(yǎng)殖未來預(yù)測
目前豬價(jià)漲至近年來高位,養(yǎng)殖戶出欄意愿增強(qiáng),市場上生豬豬源增加,預(yù)計(jì)2017年春節(jié)前生豬價(jià)格仍然會(huì)保持在18元/公斤左右,如果沒有疫情和外來因素的影響,明年年初應(yīng)該在15元/公斤到16元/公斤之間,春節(jié)后將會(huì)有小幅度下降趨勢。