為規(guī)范屠宰企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，全面消除畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，保障人民群眾畜產(chǎn)品消費(fèi)安全，懷仁縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心重點(diǎn)部署、全面排查，在中秋、國(guó)慶期間對(duì)15家定點(diǎn)屠宰企業(yè)集中開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，確保不發(fā)生畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。 一是嚴(yán)格審核屠宰企業(yè)定點(diǎn)許可和動(dòng)物防疫條件，嚴(yán)肅查處定點(diǎn)屠宰企業(yè)出借、轉(zhuǎn)讓定點(diǎn)證書和標(biāo)志牌的違法行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，報(bào)請(qǐng)上級(jí)部門取消其定點(diǎn)屠宰資格。 二是明確屠宰企業(yè)法人是肉品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人，重點(diǎn)查驗(yàn)屠宰企業(yè)是否認(rèn)真落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，包括肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員上崗情況、進(jìn)場(chǎng)動(dòng)物檢查登記情況、“瘦肉精”自檢情況、病害動(dòng)物肉尸及其產(chǎn)品無(wú)害化處理情況、相關(guān)檔案記錄填寫情況等，對(duì)不符合要求的企業(yè)及時(shí)進(jìn)行停業(yè)整頓。 三是規(guī)范駐場(chǎng)檢疫程序，對(duì)駐場(chǎng)動(dòng)物檢疫員實(shí)行定崗定責(zé)，嚴(yán)把“六關(guān)”（入場(chǎng)動(dòng)物查證驗(yàn)物關(guān)、宰前檢疫關(guān)、“瘦肉精”抽檢關(guān)、宰后檢疫關(guān)、不合格動(dòng)物及其產(chǎn)品無(wú)害化處理關(guān)、電子出證和加蓋驗(yàn)訖印章關(guān)），嚴(yán)防含有“瘦肉精”等違法添加物的肉品，以及未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的畜產(chǎn)品流入市場(chǎng)。 四是加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督，協(xié)調(diào)配合縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法隊(duì)、食藥監(jiān)、公安等部門，采取日常巡查與突擊檢查相結(jié)合的方式，定期、不定期對(duì)全縣屠宰企業(yè)開展監(jiān)督檢查，對(duì)不按要求執(zhí)行并存在違法行為的企業(yè)依法進(jìn)行查處，確保上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。