11月27日，從萬載縣畜牧水產(chǎn)局獲悉，由江西安泉食品有限公司投資2500萬元自主籌建的含自動化生產(chǎn)線、年屠宰生豬15萬頭的生豬定點屠宰廠即將完工，這標(biāo)志著該縣生豬屠宰逐步規(guī)范化、科學(xué)化。
據(jù)了解，新建的生豬定點屠宰廠位于萬載縣城東郊，占地17700平方米。新場建成后，各項基礎(chǔ)設(shè)施齊全，設(shè)備配套，功能區(qū)劃達(dá)標(biāo)，是集生產(chǎn)、加工、銷售、檢疫、環(huán)保等為一體的規(guī)范化生豬定點屠宰企業(yè)。
萬載縣目前有12家生豬定點屠宰企業(yè)。今年以來，該縣畜牧水產(chǎn)局為規(guī)范生豬屠宰，對全縣生豬定點屠宰行業(yè)進(jìn)行了專項整頓。通過整頓，全縣生豬定點屠宰企業(yè)均更新了加工設(shè)備，完善了基礎(chǔ)設(shè)施。
據(jù)統(tǒng)計，今年1至11月，該縣屠宰生豬92760頭，無害化處理病害生豬1180頭，杜絕了問題豬肉產(chǎn)品流入市場。
