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湖州市檢查組對(duì)長(zhǎng)興縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)換證工作進(jìn)行審核

2016-12-06      來(lái)源:長(zhǎng)興縣畜牧獸醫(yī)局    
 
內(nèi)容摘要:為進(jìn)一步規(guī)范定點(diǎn)屠宰管理,加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管,11月29日,湖州市畜牧獸醫(yī)局、湖州市環(huán)保局聯(lián)合對(duì)我縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收審核換證。
  為進(jìn)一步規(guī)范定點(diǎn)屠宰管理,加強(qiáng)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管,11月29日,湖州市畜牧獸醫(yī)局、湖州市環(huán)保局聯(lián)合對(duì)我縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查驗(yàn)收審核換證。
  檢查組先后到煤山、雉城、泗安和和平4家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),對(duì)屠宰場(chǎng)的屠宰資格、設(shè)置布局、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、管理要求、檢疫檢驗(yàn)等進(jìn)行了全面檢查,并根據(jù)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《浙江省實(shí)施<生豬屠宰管理?xiàng)l例>辦法》的規(guī)定,以及市畜禽屠宰管理工作聯(lián)席會(huì)議辦公室《關(guān)于開(kāi)展生豬定點(diǎn)屠宰證復(fù)核審查換證工作的通知》(湖屠聯(lián)辦〔2016〕3號(hào))要求,現(xiàn)場(chǎng)審核打分。
  根據(jù)檢查審核,我縣4家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)均能達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),但也存在屠宰場(chǎng)分區(qū)不明顯、共用通道、污水處理不完善等問(wèn)題,針對(duì)問(wèn)題檢查組提出了整改意見(jiàn),并要求限時(shí)整改。
  通過(guò)此次檢查審核,促進(jìn)了我縣屠宰場(chǎng)規(guī)范運(yùn)行,確保了屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全。
 
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