12月21日，習近平主席主持召開財經領導小組會議。多位國家領導人出席會議。會議聽取了農業(yè)部關于畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化等多項匯報。
習近平強調，畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化等6個問題，都是大事。加快推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化，關系6億多農村居民生產生活環(huán)境，關系農村能源革命，關系能不能不斷改善土壤地力、治理好農業(yè)面源污染，是一件利國利民利長遠的大好事。
要堅持政府支持、企業(yè)主體、市場化運作的方針，以沼氣和生物天然氣為主要處理方向，以就地就近用于農村能源和農用有機肥為主要使用方向，力爭在“十三五”時期，基本解決大規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場糞污處理和資源化問題。
時至今日，不會再有人去質疑養(yǎng)豬環(huán)保的必要性。這幾億噸豬糞便，既可以是某些人眼中污染的根源，又為何不能成為其他人眼中財富的源泉呢？將豬糞變成有機肥，將垃圾變成資源，無盡的煩惱突然變成了無盡的收益，一切問題似乎迎刃而解了……
豬糞蘊藏千億級市場，政策補貼扶持力度空前
今年農業(yè)部官網發(fā)布了《關于推進農業(yè)廢棄物資源化利用試點的方案》的通知，方案中估算，全國每年產生畜禽糞污38億噸，綜合利用率不到60%。也就是說最少有15.2億噸糞污浪費。豬糞變廢為寶，已經不再是嘴上說說的事，處理成對農田有利的有機肥，豬糞或許有近千億元的市場空間。
今年農業(yè)部官網發(fā)布了《關于推進農業(yè)廢棄物資源化利用試點的方案》的通知，方案中估算，全國每年產生畜禽糞污38億噸，綜合利用率不到60%。也就是說最少有15.2億噸糞污浪費。豬糞變廢為寶，已經不再是嘴上說說的事，處理成對農田有利的有機肥，豬糞或許有近千億元的市場空間。
國家在大力推廣有機肥，有機肥生產使用的扶持政策很多。各地對于生產使用有機肥的扶持政策也各有千秋，而且也僅有部分地區(qū)有推廣補貼政策，比如北京、上海、浙江、山東、重慶、天津等地對使用有機肥都有一定的補貼。
2014年1月1日起施行的《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》中指出，進行畜禽養(yǎng)殖污染防治，從事利用畜禽養(yǎng)殖廢棄物進行有機肥產品生產經營等畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用活動的，享受國家規(guī)定的相關稅收優(yōu)惠政策。利用畜禽養(yǎng)殖廢棄物生產有機肥產品的，享受國家關于化肥運力安排等支持政策;購買使用有機肥產品的，享受不低于國家關于化肥的使用補貼等優(yōu)惠政策。
各型規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場如何生產有機肥?
盡管國家大力推進豬場固體廢棄物的資源化利用，鼓勵生產有機肥。但實際上并不是所有的豬場都能生產出符合標準的商品化有機肥料，更多的豬場發(fā)酵產物只能作為農家肥自用，基本實現無害化處理和資源化再利用。不同豬場如何生產有機肥?想要制成商品化有機肥需要哪些條件呢？
筆者在采訪中了解到，有機肥生產的基本原理就是把糞尿等有機物料與木糠、秸稈碎等混合，進行自然發(fā)酵或添加微生物好氧發(fā)酵，將有機質轉化為穩(wěn)定腐殖質的過程。不同的清糞方式和處理規(guī)模，方法略有不同。
想要生產有機肥，第一步就是要改變清糞方式。水分是有機肥生產中一項重要指標。因此，干清糞方式更適合生產有機肥。
糞便收集起來之后，就要進行堆肥發(fā)酵了。完整的堆肥發(fā)酵包括升溫期、高溫期、降溫腐熟期三個階段。
如果生產商品化有機肥，還需要調節(jié)養(yǎng)分和水分達到行業(yè)標準。
