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2016年豬肉產(chǎn)量下降進口量大增,我們該擔心什么?

2017-01-04      來源:互聯(lián)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  近日,世界糧農(nóng)組織發(fā)布最新的食品前景報告顯示,2016年全球肉類的生產(chǎn)總量約為3.207億噸,基本與去年持平。其中,豬肉產(chǎn)量
  近日,世界糧農(nóng)組織發(fā)布最新的食品前景報告顯示,2016年全球肉類的生產(chǎn)總量約為3.207億噸,基本與去年持平。其中,豬肉產(chǎn)量預期下降0.7%,預計產(chǎn)量為1.164億噸,豬肉以領先家禽肉200000噸的產(chǎn)量居全球肉類市場生產(chǎn)總量的榜首。據(jù)預測,2016年美國,巴西、歐洲、印度和俄羅斯家禽肉的產(chǎn)量會增加,而中國、澳大利亞、南非等國的家禽肉產(chǎn)量可能會降低。這與國內(nèi)預計的情況基本一致。
  此前我國統(tǒng)計局的資料顯示,2016年上半年豬肉產(chǎn)量2473萬噸,同比下降3.9%(2015年產(chǎn)量5487萬噸,2014年為5671萬噸)。業(yè)內(nèi)據(jù)此預計2016年全年豬肉產(chǎn)量在5100-5200萬噸,屬于偏低的年份。
  根據(jù)最新的海關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,11月我國豬肉進口量為11.3萬噸,環(huán)比10月下降0.2%,但同比增幅依然顯然。從來源區(qū)域上看,歐洲地區(qū)的豬肉進口總量達到7.2萬噸,占11月總進口量的63.7%;南美地區(qū)占總量的8.8%,北美地區(qū)占進口總量的26.4%。從進口國來看,德國(22.3%)、西班牙(15.6%)、美國(13.6%)、加拿大(12.8%)分列前四位,占進口總量的64.3%。
  1-11月累計來看,進口量已經(jīng)達到150.69萬噸,預計2016年將突破160萬噸(2015年冷鮮凍豬肉進口量77.8萬噸)。另有報道指出,非正規(guī)途徑流入我國生豬市場的走私活豬數(shù)量難以統(tǒng)計,尤其對華南地區(qū)生豬市場的沖擊較大。
  從數(shù)量上看,進口豬肉對于我國生豬總體的養(yǎng)殖業(yè)沖擊力度不大。根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示,2016年以來,南方水網(wǎng)地區(qū)因環(huán)保因素導致生豬出欄量減少1600萬頭,而進口的豬肉其當量活豬已經(jīng)抵消這部分的缺口。
  外媒預計2017年在我國環(huán)保壓力不減的情況下,生豬養(yǎng)殖量會進一步下降,而對于進口豬肉的需求依然將保持較旺盛的態(tài)勢。此外,隨著歐亞“一帶一路”食品安全大通道的暢通,我國從歐洲進口豬肉的途徑將更為多元化,國內(nèi)市場未來所面臨的挑戰(zhàn)也將越來越多。  可以預見,進口豬肉對于生豬產(chǎn)業(yè)而言不可避免,我們擔心的是什么?進口豬肉搶占了部分市場份額,又或是增加了供應,導致豬價下跌,攤薄了利潤。其實,靜下心來細想:市場競爭本無可厚非,進口豬肉的價格優(yōu)勢才是其有市場的根本原因,既然阻擋不了時代的步伐,那就沉住氣,好好修煉內(nèi)功養(yǎng)好豬,就能化解壓力于無形。
 
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