近日,公主嶺市食品藥品安全委員會(huì)辦公室開(kāi)展了肉類(lèi)及其制品專(zhuān)項(xiàng)整治工作,加強(qiáng)肉類(lèi)制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢查,肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)檢查,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)檢查。
整個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治工作,在肉類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體自查自糾的基礎(chǔ)上,集中對(duì)轄區(qū)內(nèi)肉類(lèi)和肉制品加工、銷(xiāo)售、餐飲及集體食堂等環(huán)節(jié)肉類(lèi)及其制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體展開(kāi)拉網(wǎng)式檢查。對(duì)有違法行為的堅(jiān)決給予行政處罰,涉嫌犯罪的,一律移送公安機(jī)關(guān),嚴(yán)禁以罰代刑。