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廊坊市畜禽屠宰“掃雷行動(dòng)”見成效

2017-04-25      來源:廊坊日報(bào)    
 
內(nèi)容摘要:按照全省統(tǒng)一部署,廊坊市于2016年6月至2017年4月在全市范圍內(nèi)開展畜禽屠宰“掃雷行動(dòng)”,圍繞畜禽屠宰行業(yè)存在的突出問題,加大對違法屠宰行為的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治力度
  按照全省統(tǒng)一部署,廊坊市于2016年6月至2017年4月在全市范圍內(nèi)開展畜禽屠宰“掃雷行動(dòng)”,圍繞畜禽屠宰行業(yè)存在的突出問題,加大對違法屠宰行為的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治力度,保持對違法屠宰行為高壓嚴(yán)打態(tài)勢,提升畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,保障人民群眾舌尖上的安全。截至目前,市縣兩級共組織專項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)653次,開展聯(lián)合執(zhí)法41次,出動(dòng)執(zhí)法人員2346人(次),全市屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督抽檢量累計(jì)達(dá)5.82萬份,立案查處27起,清理小型屠宰場點(diǎn)1個(gè),搗毀私屠濫宰黑窩點(diǎn)9個(gè),有效凈化了我市畜禽屠宰市場,維護(hù)了屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全。
  開展明察暗訪,深入排查隱患。落實(shí)網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任,對轄區(qū)內(nèi)定點(diǎn)屠宰企業(yè)經(jīng)營模式、無害化處理等情況進(jìn)行摸底調(diào)查,排查生豬屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn),認(rèn)真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)和漏洞,有針對性地確立監(jiān)管措施。組建特別行動(dòng)小組,采取集市倒查、進(jìn)村摸排、路口跟蹤、夜間蹲守等手段,對重點(diǎn)村莊、農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行暗訪,發(fā)現(xiàn)涉嫌違法屠宰線索迅速立案查處,對涉嫌私屠濫宰窩點(diǎn)予以重點(diǎn)監(jiān)控。
  堅(jiān)持疏堵結(jié)合,規(guī)范行業(yè)秩序。“廣覆蓋”實(shí)施監(jiān)管。充分發(fā)揮“重點(diǎn)定點(diǎn)屠宰企業(yè)視頻監(jiān)控系統(tǒng)”作用,對納入監(jiān)控系統(tǒng)的17家畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)實(shí)施24小時(shí)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控,利用監(jiān)控信息發(fā)現(xiàn)并及時(shí)組織查處違法違規(guī)案件7起,糾正企業(yè)生產(chǎn)和管理不規(guī)范行為數(shù)十次。“高比例”開展“瘦肉精”監(jiān)測。監(jiān)督屠宰企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“瘦肉精”自檢制度,自檢比例不低于5%;駐場官方獸醫(yī)按比例進(jìn)行抽檢,強(qiáng)化待宰過程中進(jìn)行“瘦肉精”快速檢測,從源頭上防止“瘦肉精”事件發(fā)生。“零容忍”嚴(yán)厲查處。通過日常監(jiān)管、監(jiān)督抽檢、集中整治、群眾舉報(bào)等方式主動(dòng)收集案件線索,加大案件查處力度,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、注水或注入其它物質(zhì)等違法違規(guī)行為。
  跨區(qū)域部門聯(lián)動(dòng),推進(jìn)聯(lián)防聯(lián)控。深入落實(shí)省局關(guān)于加強(qiáng)京津冀區(qū)域協(xié)作相關(guān)部署,充分發(fā)揮重大動(dòng)物疫病聯(lián)防聯(lián)控平臺(tái)作用,建立與相鄰地區(qū)畜禽屠宰監(jiān)管協(xié)同機(jī)制。會(huì)同食藥監(jiān)、公安等部門,積極開展農(nóng)貿(mào)市場集中聯(lián)合監(jiān)督執(zhí)法,倒查私屠濫宰違法行為,嚴(yán)厲查處“無證屠宰”(無畜禽屠宰許可證從事畜禽屠宰)、“無證銷售”(銷售無動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明的肉品)、“一證多豬”(一頭豬的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證多頭豬使用)等違法經(jīng)營行為。
 
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