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長春綠園開展生肉及其制品專項檢查

2017-10-25      來源:中國新聞網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  據(jù)悉,從10月19日開始,長春市食品藥品監(jiān)督管理局綠園分局對轄區(qū)內(nèi)的27個農(nóng)貿(mào)市場、19個大型超市、7個肉制品加工企業(yè)進行了
  據(jù)悉,從10月19日開始,長春市食品藥品監(jiān)督管理局綠園分局對轄區(qū)內(nèi)的27個農(nóng)貿(mào)市場、19個大型超市、7個肉制品加工企業(yè)進行了監(jiān)督檢查,對存在違法違規(guī)行為的經(jīng)營業(yè)戶依法進行了處理。
 
  此次專項檢查該分局主要針對轄區(qū)內(nèi)的批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市和城鄉(xiāng)結(jié)合部等生肉及其制品經(jīng)營場所,重點圍繞市場開辦者和食品經(jīng)營者,是否按照《食品安全法》有關規(guī)定,履行食品安全主體責任;經(jīng)營者是否建立并嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票及記錄制度;檢驗、檢疫印章,檢驗、檢疫合格證是否齊全;有無來路不明、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格、病死及注水生肉流入市場等進行監(jiān)督檢查。
 
  23日21時,執(zhí)法人員從進貨渠道抓起,對轄區(qū)內(nèi)生肉批發(fā)市場開展了突擊檢查,檢查中,執(zhí)法人執(zhí)法人員依法對12臺肉品進貨車輛近26噸肉品進行檢查,并對肉品進行了抽樣快檢。
 
  截至目前。共出動執(zhí)法人員31人次、車輛15臺次對轄區(qū)2個批發(fā)市場、27個農(nóng)貿(mào)市場、19個大型超市、7個肉制品加工企業(yè)進行了監(jiān)督檢查,針對檢查中個別經(jīng)營業(yè)戶出現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員下達了《責令整改書》,對存在違法違規(guī)行為的經(jīng)營業(yè)戶依法進行了處理。
 
  下一步,綠園分局將針對監(jiān)督檢查情況,繼續(xù)開展整治活動,嚴格監(jiān)管、嚴厲打擊,杜絕不合格生肉及其制品流入市場,確保百姓“舌尖上的安全”。
 
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關鍵詞: 長春 綠園 生肉 肉制品
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