為貫徹落實《達州市農(nóng)業(yè)局關(guān)于開展全市屠宰行業(yè)安全生產(chǎn)大檢查的通知》（達市農(nóng)業(yè)函〔2017〕237號）要求，確保全縣屠宰行業(yè)不發(fā)生重特大事故，縣畜牧食品局多舉措，扎實開展屠宰行業(yè)安全生產(chǎn)大檢查。
一是檢查安全生產(chǎn)責任制度落實情況。重點檢查轄區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)建立安全生產(chǎn)責任體系、執(zhí)行安全生產(chǎn)審批備案制度、健全屠宰安全生產(chǎn)檔案、完善安全生產(chǎn)應急處置情況等。
二是檢查安全防范制度措施落實情況。重點檢查轄區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)檢查發(fā)現(xiàn)的問題和隱患整改落實情況；針對容易造成群死群傷、威脅屠宰企業(yè)職工生命安全的致暈、刺殺、剝皮、脫毛、燎毛、劈半、修割、無害化處理等重點環(huán)節(jié)，組織開展安全風險辨識和隱患排查整治情況；防范遏制重特大事故各項措施落實情況等。
三是檢查安全生產(chǎn)隱患排查情況。重點檢查轄區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)對消防、供電、制冷、鍋爐、高壓容器、液氨存儲、傳動構(gòu)件、板帶等設施設備進行檢修保養(yǎng)，排查安全隱患的情況；屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)日常管理、風險隱患排查、事故苗頭整改情況等。
同時，結(jié)合屠宰企業(yè)日常監(jiān)督檢查和全面監(jiān)督檢查，采取突擊檢查、明察暗訪、隨機抽查、回頭檢查、交叉檢查等多種方式，嚴格落實安全防范責任措施，依法處置違法違規(guī)行為，徹底消除重大事故隱患，確保屠宰行業(yè)不發(fā)生重特大事故。
