溫州市生豬肉品批發(fā)交易市場(chǎng)外，流動(dòng)攤販在路邊賣豬肉，數(shù)量多達(dá)數(shù)十頭。市場(chǎng)正規(guī)商戶反映，這些豬肉來源不明，價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)。那么，這些豬肉有無食品安全問題，路邊售賣是否合法？昨天凌晨2時(shí)許，記者現(xiàn)場(chǎng)直擊甌海婁橋的這處路邊豬肉批發(fā)市場(chǎng)。
正規(guī)市場(chǎng)周圍出現(xiàn)流動(dòng)批發(fā)點(diǎn)，豬肉來源不明
溫州市生豬肉品批發(fā)交易市場(chǎng)日交易量1000多頭，是市區(qū)唯一大型豬肉批發(fā)市場(chǎng)。
市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶日前向溫都記者反映，近三四個(gè)月來，市場(chǎng)周邊出現(xiàn)一批流動(dòng)豬肉批發(fā)商販，豬肉來源不明且脫離了監(jiān)管，存在食品安全隱患。
“市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間是每天凌晨，從凌晨2點(diǎn)開始，這些流動(dòng)攤販就陸續(xù)在市場(chǎng)周邊的小路上出現(xiàn)，以低于市場(chǎng)的價(jià)格批發(fā)豬肉。”一位市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶告訴記者，這些攤販無需租金，管理成本低，加上豬肉來源不明，每公斤比市場(chǎng)內(nèi)低2元左右，“一些飯店、食堂會(huì)到這些流動(dòng)攤販處采購。”
據(jù)了解，批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)均有市監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門進(jìn)駐或開展日常巡查，食品安全管理上有著更嚴(yán)格的要求。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶介紹，流動(dòng)批發(fā)點(diǎn)出現(xiàn)后，他們多次向相關(guān)部門舉報(bào)，但一直未能解決。
路邊攤販擺出數(shù)十頭生豬，面對(duì)詢問十分警惕
昨天凌晨2時(shí)許，記者前往市場(chǎng)周邊探訪流動(dòng)豬肉批發(fā)點(diǎn)。
距離溫州市生豬肉品批發(fā)交易市場(chǎng)數(shù)百米外的婁西街，是流動(dòng)批發(fā)點(diǎn)的主要集聚區(qū)。當(dāng)天凌晨2時(shí)左右，原本寂靜的街上陸續(xù)開來幾輛貨車，有幾名男子打開車廂，開始卸貨。
凌晨2時(shí)40分許，記者再度來到現(xiàn)場(chǎng)，婁西街51號(hào)附近已經(jīng)擺開了三個(gè)攤位，一些商販正在交易。
位于路口的一輛貨車打開車廂擋板，車廂里擺滿了被切成兩爿的生豬，數(shù)量有十多頭。車旁的塑料筐里放著許多豬頭，地上污水橫流。一位顧客正在挑選豬肉，記者以開餐館購買豬肉的名義上前詢問。
記者：這些豬肉怎么賣？
老板：11塊5一斤，半頭起賣。
記者：怎么比市場(chǎng)里面還貴？（據(jù)記者之前了解，市場(chǎng)內(nèi)賣10元多一斤）
老板：東西好啊，這個(gè)是農(nóng)家養(yǎng)的，不是吃飼料的豬。
記者：是哪里養(yǎng)的？
老板：你問這些干什么？
問及豬肉產(chǎn)地后，這名老板警惕地打量了記者一陣，隨后不再作答。據(jù)市場(chǎng)正規(guī)商戶介紹，這些流動(dòng)攤販警惕性很高，對(duì)于不熟悉的客戶會(huì)提高價(jià)格，對(duì)于熟客則通過低價(jià)攬客。
在隔壁一個(gè)攤位，賣家直接在路邊地面鋪上一張塑料布，將十幾頭生豬丟在上面。路旁還有一輛三輪摩托車，更多的生豬陸續(xù)被卸下來丟在地上。據(jù)記者目測(cè)，僅這三個(gè)攤位的生豬就有數(shù)十頭之多。市場(chǎng)商戶稱，還有兩三家流動(dòng)攤販當(dāng)時(shí)未開門，或者在附近以打游擊的方式經(jīng)營(yíng)。
記者現(xiàn)場(chǎng)查看了多頭生豬，生豬表皮上都蓋有藍(lán)色的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章。一位攤主說，他的豬肉是從正規(guī)屠宰場(chǎng)出來的。不過，記者現(xiàn)場(chǎng)無法確認(rèn)這些檢驗(yàn)印章的真實(shí)性。
牲畜屠宰管理部門：目前未發(fā)現(xiàn)不合格豬肉
針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)暗訪發(fā)現(xiàn)的情況，記者昨天聯(lián)系了當(dāng)?shù)氐木C合執(zhí)法、市監(jiān)及溫州市牲畜屠宰管理所等部門。
溫州市牲畜屠宰管理所相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，農(nóng)業(yè)部門主要負(fù)責(zé)屠宰場(chǎng)內(nèi)的管理，流通到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，則由市監(jiān)部門管理，至于路邊流動(dòng)的無證攤販則由綜合執(zhí)法部門處理。
“針對(duì)這類不在正規(guī)市場(chǎng)內(nèi)交易的豬肉，我們也會(huì)查看其檢驗(yàn)證明，但沒有執(zhí)法權(quán)讓他們離開。”該負(fù)責(zé)人說，昨晚，他們?cè)趭錁蚴袌?chǎng)一帶開展夜巡，發(fā)現(xiàn)了一流動(dòng)攤販的生豬運(yùn)輸車輛，“經(jīng)過檢查，這些豬都是檢驗(yàn)合格的，目前還沒發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢驗(yàn)的豬肉。”下一步，他們將繼續(xù)加強(qiáng)巡查力度，但對(duì)于流動(dòng)攤販的整治仍需由主管部門處理。
甌海區(qū)市監(jiān)部門表示，他們僅對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及合法交易場(chǎng)所內(nèi)的商戶有執(zhí)法權(quán)限。記者昨天也將相關(guān)情況反饋至甌海區(qū)綜合行政執(zhí)法局，對(duì)方稱要先作了解再答復(fù)。
