在新春佳節(jié)來臨之際,為確保廣大人民群眾舌尖上的安全,恩陽區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織開展了以全面排查治理屠宰和肉品經(jīng)營環(huán)節(jié)存在的突出問題及重大安全隱患為重點的專項行動,此次行動共出動動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員18人次分6組深入全區(qū)10個畜禽屠宰場,主要檢查屠宰企業(yè)在入場查驗、肉品品質(zhì)檢驗、“瘦肉精”自檢、無害化處理、動物防疫制度等主體責任履行情況是否落實、是否到位;檢查檔案是否規(guī)范記錄、是否可追溯。已檢查生豬屠宰企業(yè)10個,檢出不可食用動物產(chǎn)品8.5噸并一律作了無害化處理,同時對3個衛(wèi)生條件不達標的企業(yè)發(fā)出了整改通知書,責令限期整改。筑牢了節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的防線。