從福建出入境檢驗檢疫局官網(wǎng)獲悉,2017年,南平檢驗檢疫局共檢驗檢疫出口熟制禽肉1518批、5711.3萬美元,同比分別增長26.8%、20.8%。
南平檢驗檢疫局“嚴把五關(guān)”促禽肉出口顯成效。一是嚴把隔離檢疫關(guān),確保進境祖代雞引種安全,為肉雞的繁殖生產(chǎn)提供可靠保障;二是嚴把養(yǎng)殖關(guān),確保肉雞養(yǎng)殖過程用藥安全,防止濫用禽獸藥導(dǎo)致藥殘超標;三是嚴把屠宰關(guān),確保屠宰過程中衛(wèi)生安全,免受污染;四是嚴把禽肉加工關(guān),確保HACCP體系有效運行落到實處;五是嚴把出口檢驗檢疫關(guān),確保質(zhì)量安全有效追溯。