4月27日，深圳市食藥監(jiān)局召開新聞發(fā)布會，對外通報了2018年第一期食品日常監(jiān)督抽檢情況。本次日常監(jiān)督抽檢餐飲食品、糧食加工品、肉制品、乳制品等33類食品6199批次，其中合格樣品6129批次，不合格樣品70批次，合格率為98.87%。
行動中，蛋制品、糕點、嬰幼兒配方食品等15類食品均未檢出不合格，合格率為100%。本次抽檢，抽檢人員發(fā)現(xiàn)蔬菜制品合格率略低，為93.93%，不合格項目主要為食品添加劑、金屬等元素污染。針對本次日常監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，該局已采取行政控制措施依法處置，防止不合格產(chǎn)品進(jìn)一步流入市場，涉及非食用物質(zhì)的產(chǎn)品，已及時移送公安機關(guān)。同時，要求相關(guān)轄區(qū)食藥監(jiān)局及時對不合格食品及生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，督促企業(yè)落實主體責(zé)任，查找問題并進(jìn)行整改。
