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天津加快實施放心豬肉工程 地產(chǎn)屠宰生豬掛上追溯標簽

2018-08-07      來源:天津日報    
 
內(nèi)容摘要:從天津市農(nóng)委獲悉,2018年,天津市加快實施放心豬肉工程,建設180個畜產(chǎn)品質量安全自檢室和提升改造12個示范企業(yè),進一步強化了豬肉質量安全監(jiān)管手段,真正確保讓人民群眾吃上放心安全豬肉。目前,天津市地產(chǎn)屠宰生豬產(chǎn)品全部懸掛“天津市放心豬肉工程追溯標簽”上市。
  從天津市農(nóng)委獲悉,2018年,天津市加快實施放心豬肉工程,建設180個畜產(chǎn)品質量安全自檢室和提升改造12個示范企業(yè),進一步強化了豬肉質量安全監(jiān)管手段,真正確保讓人民群眾吃上放心安全豬肉。目前,天津市地產(chǎn)屠宰生豬產(chǎn)品全部懸掛“天津市放心豬肉工程追溯標簽”上市。
  據(jù)市畜牧獸醫(yī)局介紹,天津市放心豬肉質量安全全程監(jiān)管可追溯系統(tǒng)經(jīng)過一年多的準備、研發(fā)和試運行,于2018年6月15日正式上線運行,至今系統(tǒng)運行平穩(wěn)良好。通過放心豬肉質量安全全程監(jiān)管可追溯系統(tǒng)的運行,實現(xiàn)生產(chǎn)、流通、屠宰和監(jiān)管信息互聯(lián)互通,產(chǎn)品追溯可查詢,確保天津市定點屠宰生豬100%全程監(jiān)控。目前,天津市消費者購買本地產(chǎn)屠宰生豬產(chǎn)品,可以通過掃描產(chǎn)品懸掛的“天津市放心豬肉工程追溯標簽”上的二維碼,查詢到該批豬肉生產(chǎn)及質量安全信息。通過加強從養(yǎng)殖到屠宰加工全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管,確保地產(chǎn)上市豬肉產(chǎn)品100%質量安全合格。
 
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