11月1日下午，南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)官方微博發(fā)布：
針對(duì)此事，南京市食品藥品監(jiān)督管理局在指導(dǎo)六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局積極穩(wěn)妥處置的同時(shí)也舉一反三，在全市開(kāi)展排查整頓，市局已印發(fā)了加強(qiáng)冷凍肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治的通知。一是以批發(fā)市場(chǎng)、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、冷凍肉制品經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)，督促市場(chǎng)主辦方嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)審查，把好準(zhǔn)入準(zhǔn)出關(guān)口；二是督促餐飲企業(yè)落實(shí)索證索票等制度，嚴(yán)把原材料來(lái)源；三是規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)原材料的投入與使用，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。
目前，已對(duì)天環(huán)、潤(rùn)恒、眾彩等批發(fā)市場(chǎng)和大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行了排查，尚未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題冷凍肉制品。
