在拉薩市非洲豬瘟防控應急指揮部的領導下,拉薩市食藥監(jiān)局緊緊抓住流通環(huán)節(jié)豬肉及動物產品、制品的安全監(jiān)督,把職責之明化作履責之行,強化責任意識,加強監(jiān)督管理,加強溝通協(xié)調,嚴防未經檢驗檢疫的豬肉和不明死因動物及產品流入市場,與其他部門密切配合,戮力打贏非洲豬瘟防控攻堅戰(zhàn)。
自10月30日,拉薩市防控非洲豬瘟會議召開后,拉薩市食藥監(jiān)局黨組高度重視并及時召集城關區(qū)、堆龍德慶區(qū)食藥監(jiān)局負責人和拉薩市23家食用農產品集中交易市場(食用農產品批發(fā)市場和農貿市場)負責人召開會議,傳達自治區(qū)和拉薩市關于非洲豬瘟防控工作會議精神,通報全國防控非洲豬瘟疫情的嚴峻形勢,圍繞流通環(huán)節(jié)豬肉及動物產品、制品的安全監(jiān)督,進行動員部署,明確職能部門監(jiān)管責任和市場主辦方以及經營者的食品安全主體責任,明確具體的嚴防措施。會后還建立了監(jiān)管部門和市場主辦方微信群,確定聯系人,便于非洲豬瘟防控工作相關信息的溝通交流。
自11月1日以來,拉薩市食藥監(jiān)管系統(tǒng)出動行政執(zhí)法人員141人次,檢查395家次,處置提供不出動物檢疫檢驗證明文件的豬蹄350公斤。12家食用農產品集中交易市場自行組織檢查2783家次,檢查豬肉及動物產品總計766.57噸,其中檢查熱鮮、冷鮮豬肉銷售攤位1506家次、凍肉銷售攤位650家次、動物產品銷售攤位216家次、熟食類加工店255家次、腌臘制品銷售攤位156家次。
由于個別食用農產品集中交易市場的主辦方、豬肉及動物產品經營者對防控工作的意識淡薄,致使出現相關自行組織檢查情況未及時上報或上報信息不全,經營者建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度、銷售記錄制度等不嚴格、不規(guī)范等問題。
針對存在的問題,拉薩市食藥監(jiān)局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度和工作督導力度,對未及時上報工作開展情況的市場主辦方加強督導,查明原因,強調利害關系,對拒不改正的,立案予以嚴肅查處,指導大型市場主辦方印制統(tǒng)一的銷售憑證,以利于追溯。
此外,拉薩市食藥監(jiān)局印制了3000冊《食品進貨查驗記錄本》,將在近期免費提供給豬肉及動物產品經營者,指導督促經營者建立完善的食品進貨臺賬。