日前，甘肅省酒泉市申報(bào)的金塔羊肉、金塔辣椒兩個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，通過了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評(píng)審團(tuán)評(píng)審。至此，該市今年共有5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品相繼獲得國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記認(rèn)證。
據(jù)了解，申請(qǐng)地理標(biāo)志登記的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)有獨(dú)特的品質(zhì)特性或特定的生產(chǎn)方式，產(chǎn)品品質(zhì)和特色主要取決于獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素，產(chǎn)品有限定的生產(chǎn)區(qū)域范圍，且產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范要求。同時(shí)，產(chǎn)品稱謂由地理區(qū)域名稱和農(nóng)產(chǎn)品通用名稱構(gòu)成。
金塔羊肉是6月至8月齡金塔肉羊的羊羔肉，具有質(zhì)地細(xì)嫩、肥而不膩、瘦而不柴、味覺清香、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的典型特征。金塔辣椒色澤紅亮，肉厚油多，角條碩長(zhǎng)，皺紋均勻，制干率高，味道濃郁鮮香，富含十幾種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和多種維生素，是家庭理想的佐料和饋贈(zèng)親友之佳品。
近年來，酒泉市通過技術(shù)服務(wù)、全程監(jiān)管，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌培育、申報(bào)、推介和保護(hù)，以促進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)。2010年開始申請(qǐng)國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品以來，金塔番茄，瓜州鎖陽(yáng)、枸杞、西瓜、蜜瓜、甜瓜，敦煌葡萄、李廣杏等農(nóng)產(chǎn)品先后獲得國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記認(rèn)證。今年，該市又組織申報(bào)了金塔肉羊、金塔辣椒、玉門枸杞、赤金韭菜、祁連清泉羊羔肉5個(gè)產(chǎn)品，目前全部順利通過。
