俄羅斯聯(lián)邦統(tǒng)計局（Rosstat）官網(wǎng)1月23日稱，截止到2018年12月底，肉類產業(yè)的增長量在整個農產品行業(yè)中表現(xiàn)搶眼。
肉類產量（不包括禽肉）為270萬噸，比2017年增長12.4％，其中家禽產量下降0.5％，為480萬噸。
成品肉類和半成品肉類的產量增加7.2％，為330萬噸，但香腸產量減少1％，產量為230萬噸，肉類罐頭減少5.8％-6.05億標準罐。
Rosstat還報告說，加工和罐頭魚的產量為420萬噸，比去年同期減少0.1％，葵花籽油 - 450萬噸（減少2.8％），人造黃油--48.6萬噸（減少9％）。
在乳制品行業(yè)，牛奶產量增長（原料除外），產量為550萬噸（增加3.6％），奶酪（47.3萬噸，增加2.4％）。黃油產量下降4.7％，產量是25.8萬噸。
谷物產量下降1.6％，產150萬噸，非耐用儲存的烘焙產品 - 減少2.3％，產580萬噸，意大利面 - 減少2.7％，產140萬噸。
糖果業(yè)的產量增加了3.7％，達390萬噸。
瓶裝礦泉水（不含糖和甜味劑）增加11.2％，達133億瓶（0.5升容量）。
釀酒業(yè)方面，啤酒產量為7.75億升（釀造廢物除外），比2017年增加2.4％；煙草公司卷煙產量增加了4.3％，達到2570億條。
