“國家已累計支持58個城市開展肉類蔬菜流通追溯體系建設試點,18個?。ㄊ校╅_展中藥材流通追溯體系建設試點,8家企業(yè)開展酒類流通追溯體系建設試點,為從根本上解決食品安全問題奠定了基礎。”3月3日,參加全國政協(xié)十三屆二次會議的楊培君委員說,在追溯體系建設過程中,也出現(xiàn)了一些新問題,比如統(tǒng)籌規(guī)劃滯后,地區(qū)之間信息無法共享;追溯體系沒有貫通,不利于全程監(jiān)管;制度標準不健全,缺乏統(tǒng)一行業(yè)標準;政策支持不夠,部分企業(yè)追溯體系只能“追”而不能“溯”,成為擺設。
楊培君建議,要做好統(tǒng)籌規(guī)劃,確定食品安全追溯體系建設的重要產(chǎn)品名錄,加快食品企業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯管理。建立完善政府追溯數(shù)據(jù)統(tǒng)一共享機制,探索政府與社會合作模式,推進各類信息互通共享,建立種植、儲運、加工、包裝及銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品追溯體系。健全和完善食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、藥品等產(chǎn)品標準體系。針對不同產(chǎn)品流通特性,制定相應的規(guī)范,明確基本要求,采用簡便適用的追溯方式。加大政策支持力度,帶動社會資本投入。創(chuàng)新查詢方式,面向社會提供追溯信息一站式的查詢服務,讓老百姓吃得更放心,更安心。