3月12日，人造肉公司星期零STARFILED宣布，完成數千萬元融資，投資方包括由愉悅資本、經緯中國以及美國知名投資機構New Crop Capital。
目前披露的信息顯示，這是國內創(chuàng)新型人造肉公司完成的最高金額融資。
本輪融資后，星期零的資金將主要用于科研技術以及市場推廣，研究不僅限于牛肉、魚肉、雞肉、豬肉等類別也將是未來研發(fā)的方向。開發(fā)不同場景植物基食品，比如零食、常溫料理包等。
在市場方面，星期零不僅與商家合作的形式，也將上線電商平臺直接售賣植物肉，進一步擴大星期零的產品品類及擴展銷售渠道，為消費者提供新的選擇，推動人造肉在未來飲食上的發(fā)展。
據了解，星期零STARFIELD成立于2019年8月，是一家集科研、生產、供應、服務于一體的自有人造肉解決方案企業(yè)。
