2021年8月3日,巴西國家計量、質量和技術研究所發(fā)布第327號INMETRO條例,規(guī)定預包裝肉制品凈量標識標準,自2021年12月1日期生效。該條例主要內容為:
1. 預包裝肉產品必須強制表明凈數(shù)量;
2. 因性質不能對肉制品凈重標準化的產品,必須在銷售時使用貼紙標簽標明其凈重;
3. 為確定凈含量,應將天然或人造腸衣、包裹腸衣的蠟或其制備過程或技術中固有的任何其他類型的腸衣視為肉類產品的組成部分。
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