香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心 十二月十四日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報，指德國圖林根州Hildburghausen區(qū)和石勒蘇益格－荷爾斯泰因州Steinburg區(qū)爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停上述地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，本港今年首九個月從德國進口約四百三十公噸冷藏禽肉及約八十萬只禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)德國當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關(guān)當局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動?！?/div>
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