據(jù)烏拉圭最新發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，第14周，2022年3月27日至2022年4月2日，烏拉圭國(guó)內(nèi)活牛屠宰量持續(xù)高位運(yùn)行，已經(jīng)連續(xù)第十周周屠宰量保持在5萬(wàn)頭以上。雖然在前兩周基礎(chǔ)上繼續(xù)小幅回落，但整體屠宰量依然接近5.4萬(wàn)頭。其中對(duì)中國(guó)出口的工廠累計(jì)屠宰量達(dá)5.2萬(wàn)頭。
就屠宰牛種類來(lái)看，當(dāng)周閹公牛、公犢牛、公牛和母牛的屠宰均較前一周出現(xiàn)不同程度的下滑，但小母牛屠宰量出現(xiàn)一千多頭的增長(zhǎng)，導(dǎo)致當(dāng)周整體屠宰水平依然可觀。
按當(dāng)周屠宰工廠的參與情況看，Marfrig旗下12廠屠宰5087頭，屠宰量領(lǐng)先于烏拉圭國(guó)內(nèi)其他工廠，379廠屠宰4572頭，屠宰量位列第二。
除此之外，烏拉圭310廠、Minerva旗下3廠、Marfrig旗下2廠以及439廠在當(dāng)周的屠宰量也基本在3400-3800頭左右，以上工廠的累計(jì)屠宰量占周內(nèi)屠宰總量的45%左右。當(dāng)周，Marfrig旗下工廠累計(jì)屠宰量達(dá)1.5萬(wàn)頭，Minerva旗下工廠累計(jì)屠宰量約1萬(wàn)頭。值得注意的是，150廠當(dāng)周的屠宰量出現(xiàn)了較大增長(zhǎng)，在前一周基礎(chǔ)上增長(zhǎng)近75%，達(dá)到1708頭的相對(duì)高位。
