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《鮮食玉米品質(zhì)評價技術(shù)規(guī)范》農(nóng)業(yè)行業(yè)標準制定研討會在京召開

2025-01-03      來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所微信號    
 
內(nèi)容摘要:2024年12月27日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所舉辦的《鮮食玉米品質(zhì)評價技術(shù)規(guī)范》農(nóng)業(yè)行業(yè)標準制定研討會在北京召開。會議由植物食物與營養(yǎng)政策研究中心副研究員劉銳主持。
   2024年12月27日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所舉辦的《鮮食玉米品質(zhì)評價技術(shù)規(guī)范》農(nóng)業(yè)行業(yè)標準制定研討會在北京召開。會議由植物食物與營養(yǎng)政策研究中心副研究員劉銳主持。
  會上,劉銳介紹了研究成果,包括建立鮮食玉米的品質(zhì)評價指標體系和檢測方法,提出部分關(guān)鍵指標的分類分等閾值,旨在通過該技術(shù)規(guī)范能客觀呈現(xiàn)鮮食玉米品種和產(chǎn)品的品質(zhì)特征,支撐鮮食玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。北京市農(nóng)林科學院趙久然研究員做主題為《國家糧食安全、大食物觀背景下鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展》主旨報告,山東省農(nóng)業(yè)科學院劉霞研究員介紹了《鮮食玉米品質(zhì)評價技術(shù)規(guī)范》農(nóng)業(yè)行業(yè)標準的工作進展、文本內(nèi)容與編制說明。
  中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、山東省農(nóng)業(yè)科學院、北京市農(nóng)林科學院和吉林省農(nóng)業(yè)科學院等起草單位的20余名代表出席會議。
 
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