全國(guó)政協(xié)委員、江西省政協(xié)副主席鄭小燕留意到:2011年初“瘦肉精”事件的風(fēng)波剛平,2012年1月12日央視新聞聯(lián)播以“飼養(yǎng)牲口吃人藥,誰受害?”為題,對(duì)于養(yǎng)殖行業(yè)濫用抗生素現(xiàn)象進(jìn)行了報(bào)道。2012年底央視又曝光了“吃藥速生雞”,一些養(yǎng)殖場(chǎng)給雞喂食激素飼料和抗生素,以減少出籠時(shí)間和疫病發(fā)生。繼濫用添加劑之后,抗生素濫用再次成為食物安全焦點(diǎn)。
從源頭上杜絕抗生素的濫用
鄭小燕委員表示,假如畜禽在出欄后抗生素殘留超標(biāo),被食用后會(huì)使人體產(chǎn)生耐藥性,后果是致命的!違法添加人用抗生素的后果非常嚴(yán)峻,國(guó)家也明令禁止“人藥獸用”,但現(xiàn)在這已成為養(yǎng)殖業(yè)的“潛規(guī)則”。必需進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽用藥安全監(jiān)管,確保泛博民眾“舌尖上的安全”。
為此,鄭小燕委員建議,在出產(chǎn)環(huán)節(jié)、獸藥使用環(huán)節(jié)、暢通流暢環(huán)節(jié),監(jiān)管部分要加強(qiáng)監(jiān)管,按期巡視,果斷防止走過場(chǎng)和收費(fèi)了事的缺位行為。同時(shí),要加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管和尺度化建設(shè),從源頭上杜絕抗生素的濫用。
多方入手解決農(nóng)藥使用題目
全國(guó)政協(xié)委員、河北省農(nóng)林科學(xué)院副院長(zhǎng)王海波也把目光放在了農(nóng)藥使用上。
王海波委員表示,解決好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全題目是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程,原因復(fù)雜、涉及面廣,需各個(gè)方面齊心合力從泥土質(zhì)量監(jiān)管、投入品監(jiān)管、產(chǎn)業(yè)排放治理、養(yǎng)殖業(yè)治理、加產(chǎn)業(yè)治理、農(nóng)業(yè)出產(chǎn)組織形式改革、立異研究、法制建設(shè)、文化建設(shè)等多個(gè)方面入手。
其中要嚴(yán)把農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量關(guān),同時(shí)要嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)排放監(jiān)管與控制。此外,還要從人類健康、環(huán)境健康、動(dòng)物福利的角度,發(fā)展文明養(yǎng)殖,從源頭遏制重金屬、激素、抗生素等對(duì)肉蛋奶、有機(jī)肥及生態(tài)環(huán)境的污染,并建立嚴(yán)格的監(jiān)管機(jī)制。
從源頭上杜絕抗生素的濫用
鄭小燕委員表示,假如畜禽在出欄后抗生素殘留超標(biāo),被食用后會(huì)使人體產(chǎn)生耐藥性,后果是致命的!違法添加人用抗生素的后果非常嚴(yán)峻,國(guó)家也明令禁止“人藥獸用”,但現(xiàn)在這已成為養(yǎng)殖業(yè)的“潛規(guī)則”。必需進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽用藥安全監(jiān)管,確保泛博民眾“舌尖上的安全”。
為此,鄭小燕委員建議,在出產(chǎn)環(huán)節(jié)、獸藥使用環(huán)節(jié)、暢通流暢環(huán)節(jié),監(jiān)管部分要加強(qiáng)監(jiān)管,按期巡視,果斷防止走過場(chǎng)和收費(fèi)了事的缺位行為。同時(shí),要加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管和尺度化建設(shè),從源頭上杜絕抗生素的濫用。
多方入手解決農(nóng)藥使用題目
全國(guó)政協(xié)委員、河北省農(nóng)林科學(xué)院副院長(zhǎng)王海波也把目光放在了農(nóng)藥使用上。
王海波委員表示,解決好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全題目是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程,原因復(fù)雜、涉及面廣,需各個(gè)方面齊心合力從泥土質(zhì)量監(jiān)管、投入品監(jiān)管、產(chǎn)業(yè)排放治理、養(yǎng)殖業(yè)治理、加產(chǎn)業(yè)治理、農(nóng)業(yè)出產(chǎn)組織形式改革、立異研究、法制建設(shè)、文化建設(shè)等多個(gè)方面入手。
其中要嚴(yán)把農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量關(guān),同時(shí)要嚴(yán)格產(chǎn)業(yè)排放監(jiān)管與控制。此外,還要從人類健康、環(huán)境健康、動(dòng)物福利的角度,發(fā)展文明養(yǎng)殖,從源頭遏制重金屬、激素、抗生素等對(duì)肉蛋奶、有機(jī)肥及生態(tài)環(huán)境的污染,并建立嚴(yán)格的監(jiān)管機(jī)制。