為了保障肉制品質(zhì)量安全，去年4月起，根據(jù)商務部等9部委《關(guān)于加強生豬定點屠宰資格審核清理工作的通知》及本省實施方案等相關(guān)文件的要求，本市商務、環(huán)保、畜牧獸醫(yī)、衛(wèi)生等多部門聯(lián)合，從衛(wèi)生狀況、屠宰設備、環(huán)保設施、生產(chǎn)工藝、檢驗檢疫和無害化處理等多個環(huán)節(jié)開展生豬定點屠宰資格審核清理工作。
　　昨天從黑龍江省商務廳獲悉，本省首輪生豬定點屠宰資格審核清理工作結(jié)束，全省有40家生豬定點屠宰廠達到清理審核驗收標準。哈市47家生豬屠宰廠中，共有3家企業(yè)達標，取得生豬定點屠宰資格。據(jù)悉，年底前，剩余延期整改企業(yè)如仍無法達標將被淘汰。
　　據(jù)介紹，針對大多分布于鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地區(qū)的小型生豬屠宰點在規(guī)模、設施方面的實際情況，本省將制定專門的審核措施進行整頓，實現(xiàn)屠宰點“總量只減不增”的原則和目標。
　　3家“過關(guān)”屠宰廠
　　資格審查前，哈市有生豬定點屠宰廠47家。首輪審核后，哈爾濱大眾肉聯(lián)食品有限公司、哈爾濱大江食品有限公司、金鑼肉制品集團公司興隆分公司等3家取得定點屠宰資格。