公安部日前公布的多起肉制品犯罪案件，部分問題動物肉制品已流入農貿市場和食肆，不僅在內地造成極大回響，大量依賴內地新鮮食品的香港，也引發(fā)高度關注。
　　全國政協委員、香港政治團體民建聯主席譚耀宗昨日致函國務院總理李克強，希望各級政府進一步做好食品安全工作。民建聯提出六項建議，包括明確相關部門和官員的職能和權責，訂明清晰問責制度，嚴肅查處失職、瀆職行為；建立食品安全的社會公報制度；統一國家、行業(yè)、地方標準，構建全國統一食品安全標準體系；建立并實施嚴格的市場準入制度，完善生產許可證、強制檢驗制度，加強企業(yè)巡查及食品質量抽查；建立食物源頭追蹤及監(jiān)察機制；以及提高食品從業(yè)人員的素質和誠信。