近日，走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，隨著禽流感疫情的陰云消退，雞肉市場(chǎng)逐漸回暖，價(jià)格和銷量正逐步回升。
　　據(jù)市物價(jià)局市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，上周全市白條雞平均價(jià)格為每斤6.44元，比前一周上漲2.06%，但低于去年同期。據(jù)工作人員分析，禽流感疫情減弱及國家扶持家禽業(yè)發(fā)展政策的利好，是影響雞肉市場(chǎng)的主因。
　　除雞肉價(jià)格外，豬肉價(jià)格也有小幅上漲。據(jù)工作人員介紹，受國家啟動(dòng)新一輪的儲(chǔ)備肉收儲(chǔ)計(jì)劃、前期豬肉價(jià)格持續(xù)走低導(dǎo)致部分養(yǎng)殖戶退出市場(chǎng)的雙重作用影響，豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲。上周我市生豬平均每斤6.38元，比前一周上漲6.69%，比去年同期下降5.48%；上周五花肉平均每斤10.43元，比前一周上漲2.15%，比去年同期下降6.37%。
　　牛肉和羊肉價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)定。牛肉平均每斤26.86元，比去年同期上漲36.28%；羊肉平均每斤33.57元，與上周持平，比去年同期上漲19.3%。雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有降，平均每斤3.78元，比去年同期下降2.07%。