南京市第六場“向人民匯報(bào)”述職評議活動(dòng)開始，被評議的部門是南京市農(nóng)業(yè)委員會(huì)，在評議現(xiàn)場，有媒體觀察員對南京進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場的牛肉安全問題表達(dá)了疑惑，經(jīng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，很多商戶自稱是本地牛肉，卻拿著外地的屠宰證明，南京本地的檢驗(yàn)檢疫環(huán)節(jié)不到位，而且，南京唯一的定點(diǎn)生牛屠宰場的屠宰牌也從未經(jīng)過年審。面對重重問題，南京市農(nóng)林綜合行政執(zhí)法總隊(duì)的總隊(duì)長俞繼東稱，漏洞不敢說絕對沒有，把關(guān)其實(shí)很嚴(yán)格。
南京唯一的定點(diǎn)生牛屠宰場，是由南京市商務(wù)局頒牌管理，可南京市商務(wù)局方面卻透露，這家屠宰場的定點(diǎn)屠宰牌從未經(jīng)過年審。
在南京的尚書巷農(nóng)貿(mào)市場、瑞金路農(nóng)貿(mào)市場和長虹路農(nóng)貿(mào)市場，販賣牛肉的商戶大都稱自己的牛肉是當(dāng)?shù)氐?，但是他們所提供的?dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明上生產(chǎn)地址大多是外地，比如山東等。對于這種情況，商戶們并未對此作出回應(yīng)。
而一位知情者透露說，很多本地牛肉的屠宰戶是通過外地購買的活牛凍解證明(業(yè)內(nèi)稱“大票”)，然后再用外地的大票換南京的小票，這樣的話一律都可不經(jīng)過檢驗(yàn)。
江寧區(qū)湖熟街道動(dòng)物檢疫站的張站長也表示，他們那里沒有儀器對牛肉進(jìn)行抽血檢測。所以，有大票的牛肉在他們那里檢疫很簡單。
把南京市場的牛肉安全寄托在外地的證明上，這樣的檢驗(yàn)檢疫確實(shí)令人堪憂。
而當(dāng)?shù)芈毮懿块T卻也未能對這樣的漏洞進(jìn)行及時(shí)檢驗(yàn)，尚書巷菜場辦公室的管理員金要輝說，動(dòng)物檢驗(yàn)所的人按說是會(huì)不定期的抽查，但距離最近一次的抽查卻已經(jīng)有兩個(gè)月了。
南京市農(nóng)委黨委書記方中友明確表示：“目前(按照)我們國家(的規(guī)定)，動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)工作是我們部門(的工作范圍)”。
而面對南京牛肉市場檢驗(yàn)檢疫存在的重重問題，俞繼東表示，不敢說絕對沒有漏洞問題，其實(shí)他們把的關(guān)很嚴(yán)，但是有一些不法分子他們就是私下處理了，通過非正常的渠道交易。今后就加大打擊力度，杜絕非法交易的行為。
對于這樣的解答，現(xiàn)場互動(dòng)的網(wǎng)友“如果我是監(jiān)督員”表示，回答的太簡單了，根本沒涉及問題的重點(diǎn)，檢疫到底存不存在漏洞不講明，存在的問題又是用“加大打擊力度”一概而過了。
南京市委黨校教授張華民稱，政府的職能部門表現(xiàn)不佳并不可怕，可怕的是面對不佳沒有想法，沒有辦法，以至于無動(dòng)于衷，毫無變化。我們應(yīng)該多想想群眾的心情，多看看群眾的處境，多擺擺自己的位置，多想想自己的責(zé)任，這樣才有更積極的想法、更科學(xué)的辦法。 
