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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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主要用于熟食快速無菌降溫, 8~15分鐘降到常溫,10~25分鐘,降到10℃,復(fù)熱后保持原有...
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用于醬鹵類食品快速無菌降溫,出爐后10~25分鐘降到10度,提升醬鹵食品口感色澤,保鮮...
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肉類菜肴鮮食
冷卻機
用于菜肴類產(chǎn)品快速無菌降溫,出爐后8~15分鐘降到常溫,提升菜肴食品口感,保持色澤光...
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肉類菜肴真空
冷卻機
用于菜肴類產(chǎn)品快速無菌降溫,出爐后8~15分鐘降到常溫,提升菜肴食品口感,保持色澤光...
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熟鹵制品冷卻特點：1、冷卻時間短，熟食品從 100℃冷卻到常溫只需要 10--15分鐘，5...
【發(fā)布者：
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冷卻機
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熟鹵制品冷卻特點：1、冷卻時間短，熟食品從 100℃冷卻到常溫只需要 10--15分鐘，5...
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