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斬拌機

通用名稱:   品 牌: 明盛 
產(chǎn)品型號: ZBJ-80  設(shè)備功率:  
產(chǎn)品價格: 32000.00元/臺  產(chǎn) 地: 山東 濰坊市
生產(chǎn)能力: 10 臺 供貨總量: 10 臺
規(guī) 格: 80L 
發(fā)布時間: 2013-05-06 有 效 期: 長期有效
最后更新: 2014-04-18 瀏覽次數(shù): 1609
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公司基本資料信息
 

    斬拌機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻我廠生產(chǎn)的斬拌機完全采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),工藝先進、設(shè)計合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
   
ZBj-80型斬拌機是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等)生產(chǎn)制作過程中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。
 
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