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德國DRY AGER DX500 牛肉干燥老化柜

通用名稱:   品 牌: 德國DRY AGER 
產(chǎn)品型號: DX500  設(shè)備功率:  
產(chǎn)品價(jià)格: 1.00元/臺  產(chǎn) 地: 廣東 深圳市
生產(chǎn)能力: 68 臺 供貨總量: 68 臺
規(guī) 格: 600X610X900MM 
發(fā)布時間: 2020-07-29 有 效 期: 長期有效
最后更新: 2025-05-09 瀏覽次數(shù): 1429
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公司基本資料信息
 
 德國DRY AGER  DX500  20KG牛肉干燥老化柜

品牌: DRY AGER

型號:DX500

規(guī)格:600X610X900MM

電量:220v 50hz 

內(nèi)部空間:500x430x710mm

溫度:0/+25攝氏度

特征:原廠德國制造,插電即可使用,不需接駁水源,簡易操作。內(nèi)設(shè)紫外線殺菌燈以及活性碳過濾器,達(dá)到最佳殺菌效果,所以大大減低牛肉干式熟成過程中的消耗。是餐廳、肉類供應(yīng)商、烹調(diào)愛好者提供熟成牛肉的首選。標(biāo)配內(nèi)含 1 x 肉架 (DX0025) + 1 x 底架 (DX0028);最大容納 20 kg,絕緣玻璃門防紫外線 (金屬色調(diào)),內(nèi)部尺寸 71 x 50 x 43 cm (高 x 寬 x 深);外部尺寸90 x 60 x 61 cm (高 x 寬 x 深),內(nèi)部容量 147/132升,電壓 220 – 240伏 (50 – 60 赫茲);能源消耗每年僅 365 千瓦時!溫度范圍 0℃ 至 25℃;電子控制器以 0.1℃ 為增量;HUMICONTROL® 濕度控制60% 到 90% 濕度由電子濕度控制器調(diào)節(jié) (無需外接水源);DX AIRREG® 通風(fēng)系統(tǒng) 最佳的空氣流通,活性炭過濾芯和消毒功能;LED 照明 因其光譜不含任何紫外線輻射,所以只產(chǎn)生極微量熱能,并不影響肉的核心溫度;自動解凍,自動冷凝蒸發(fā),光學(xué)和聲學(xué),報(bào)警系統(tǒng),門鎖,左右門鉸,可入墻,磁性門封;空間容納 — 掛起2條牛脊肉,每條最長 0.5米 或 放置最多 20公斤已切割的肉在層架上

 另外如下附件需要另外采購:

 


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