1. 清洗機以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式，以約60℃熱堿水為主要洗滌劑，以約60℃高壓熱水為主要清洗力進(jìn)行清洗，在熱堿水噴淋后加設(shè)毛刷對筐子左右及底部進(jìn)行刷洗，提高清洗潔凈度;
2. 設(shè)備有熱堿水噴淋段、毛刷刷洗段、熱水噴淋段、清水噴淋段、消毒水噴淋段、烘干段等幾部分組成，其中毛刷刷洗段、消毒水噴淋段及烘干段可根據(jù)客戶要求定配。
3. 消毒水箱內(nèi)消毒液由人工調(diào)好濃度后滴加，堿水箱及熱水箱內(nèi)分別設(shè)有蒸汽加熱管或電加熱管;兩水箱內(nèi)水溫自動控制，常溫至80℃任意設(shè)定。
4. 各個循環(huán)水箱均采用臥式不銹鋼離心水泵循環(huán)噴淋，從上、下、左、右四個方向同時對筐子進(jìn)行噴淋沖洗;每個水箱均設(shè)有二道過濾裝置，便于隨時清理贓物;各個水箱設(shè)單獨排污清理閥，排出后有截管同一排放。
由于目前市面上所用周轉(zhuǎn)筐規(guī)格各不相同，常規(guī)周轉(zhuǎn)筐寬度為300-430mm之間，高度150-300mm之間;如有特殊規(guī)格，則需根據(jù)實際框子尺寸專門設(shè)計定做。

烘干消毒洗筐機輸送部分采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點，符合食品衛(wèi)生要求，操作簡單，維修方便、方便連線，適用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。