餐飲食品肉制品真空拌料機(jī)優(yōu)點：

1、效率高，混料速度快

2、操作簡單，方便自如

3、勞動強(qiáng)度更低

4、獨有的攪拌形式使物料混合更均勻

5、獨有的密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便

餐飲食品肉制品真空拌料機(jī)是結(jié)合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀，稀糊狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的螺旋葉片式攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。餐飲食品肉制品真空拌料機(jī)采用獨特的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點.機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造.本機(jī)適用于各類餐飲行業(yè)，如：酒店，賓館,飯店,餐廳.機(jī)關(guān).食堂等各種肉餡、菜餡、面食加工單位。