鴨胗買回先用堿反復揉戳洗幾次，然后用面粉再反復洗幾次，這樣處理后的鴨胗不但干凈而且沒有異味，做出吃味的鴨胗關鍵是要事先腌制，而且腌制時間可以長些，腌制好的鴨胗稍微風干后再炒制，口感吃起來非常的棒。鴨胗收拾干凈，每個鴨胗先切成四塊，然后用鴨胗切花機直接切花狀或者十字花狀。加大電機功率，效率更給力進口材質(zhì)刀片，不生銹 鋒利更耐用切花深淺任意調(diào)整 方便快捷機器鈑金采用304不銹鋼板制作而成，沖洗方便，干凈更衛(wèi)生。產(chǎn)品參數(shù)產(chǎn)品名稱； 魷魚切花機刀具寬度：可根據(jù)客戶要求定做加工性能：可切成條形狀 網(wǎng)紋形狀花紋深:任意調(diào)整工作效率:200kg額定電壓220伏或者380伏機器功率:1.5kw，客戶需要3.5毫米，切花機，實驗切花機，根據(jù)客戶要求，切花尺寸，公司下單，定制。完工客戶來試驗，達到客戶要求。本來需要8人的工作。現(xiàn)在1人輕松完成。對腰花進行了熱湯處理，花型均勻?？蛻魸M意，當場提貨。切花機使用廣泛，結構緊湊，重量輕盈，可以隨意搬動，設備重量42公斤。幾乎無噪音，采用免維護200w減速電機，能耗低。性能穩(wěn)定。

整機采用不銹鋼制作，外觀美觀大方。魷魚切花機整機采用不銹鋼制造，耐磨耐用，符合食品衛(wèi)生標準，切花的深淺可調(diào)，切花速度快，產(chǎn)量大，生產(chǎn)效率高，大大節(jié)省了人力。刀片采用符合食品用材質(zhì)的圓刀，切割效果好，刀具拆卸方便，易于清洗。機器操作簡單，性能穩(wěn)定