內蒙古真空滾揉機,牛羊肉腌制真空滾揉機,電腦全自動真空滾揉機,【高娟 手機:18253699677 QQ:346773938】諸城春秋真空滾揉機采用電腦控制顯示屏,客戶可以根據(jù)自己的產(chǎn)品設定自動滾揉時間、間歇時間、再滾揉時間,到了時間自動停止,無需工人在一邊守著,大大節(jié)省了勞動力。春秋真空滾揉機整機采用304不銹鋼,齒形根據(jù)不同的肉類設計各不相同,從而保證更好的出肉率和腌制效果。
春秋真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理 ,讓肉在滾筒內旋轉,達到相互摩擦、輕揉、進料腌漬的作用,使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料,提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性;本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內做膨脹,縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K?,改善產(chǎn)品的內部結構。
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。每次進料20kg。
優(yōu)勢:
1、槳葉圓弧形,設計獨特,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
2、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
3、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間;
4、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;
5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;
6、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標準;
7、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。18253699677