滾揉機(jī)  新一代的全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。是機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。

滾揉機(jī) 效果
1使腌制夜在原料肉中均勻吸收

2增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

3保證肉制品的切片性，防止切片使產(chǎn)生破碎裂口。

4增強(qiáng)保水性，提高出品率。

5提高產(chǎn)品的柔嫩行和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

滾揉機(jī)，拌餡機(jī)，鹽水注射機(jī) 采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞.

滾揉機(jī) ，拌餡機(jī) 60L  100/L  200/L單絞龍型拌餡機(jī)是一種捎帶圓形的底部深處裝有一根帶有多個匙子的軸的機(jī)械。在旋轉(zhuǎn)軸上固定有槳狀葉片。葉片與軸之間形成45度左右的夾角，通過軸的旋轉(zhuǎn)使里面的餡前后運(yùn)動，位于兩端的葉片在與船型槽壁相接的一端成直角，可將擠到壁邊上的餡鏟起，送到槽的中央部。出料時(shí)，手動型轉(zhuǎn)動出料手輪、機(jī)動型按自動出料按鈕將槽體橫向?qū)W料取凈。