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2023年第12期分享按鈕中式食品加工與裝備創(chuàng)新團隊開發(fā)了一種快速檢測肉制品中亞硝酸鹽含量試劑盒
2023年第12期分享按鈕團體標準《齊齊哈爾烤肉制作工藝與服務(wù)規(guī)范》評審會在京召開
2023年第11期分享按鈕科技小院創(chuàng)新發(fā)展：現(xiàn)實需要、功能定位與運行保障機制
2023年第10期分享按鈕中國農(nóng)業(yè)科學院質(zhì)標所系統(tǒng)闡述牦牛肉和牦牛奶識別與溯源科研進展
2023年第10期分享按鈕肉類預(yù)制菜的安全與控制研究進展
2023年第10期分享按鈕 2022年水禽產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、未來發(fā)展趨勢與建議
2023年第9期分享按鈕中國與波黑舉行防控非洲豬瘟疫情研討會
2023年第9期分享按鈕近十年來我國肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征與未來挑戰(zhàn)
2023年第9期分享按鈕 2022年我國肉雞產(chǎn)業(yè)形勢分析、未來展望與對策建議
2023年第9期分享按鈕 2022年生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況、未來發(fā)展趨勢與建議
2023年第7期分享按鈕 AI時代背景下肉制品及肉類預(yù)制菜質(zhì)量控制與在線檢測技術(shù)
2023年第7期分享按鈕肉類注水犯罪行為的影響因素與因應(yīng)建議
2023年第7期分享按鈕禽肝的高效增值利用
2023年第7期分享按鈕農(nóng)業(yè)“火花技術(shù)”發(fā)現(xiàn)、評估與培育實施辦法（暫行）
2023年第5期分享按鈕 “科創(chuàng)中國”羊肉產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與優(yōu)質(zhì)羊肉分論壇舉行
2023年第5期分享按鈕提升預(yù)制菜質(zhì)量與安全的方法分析
2023年第6期分享按鈕農(nóng)產(chǎn)品可追溯技術(shù)研究與應(yīng)用
2023年第6期分享按鈕國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟大會暨第六屆國際肉品質(zhì)量與加工技術(shù)研討會暨第十四屆中國肉類加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展論壇在鄭州召開
2023年第5期分享按鈕肉制品加工中的減鹽技術(shù)：研究進展與應(yīng)用展望
2023年第5期分享按鈕提升預(yù)制菜質(zhì)量與安全的方法分析

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