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2023年第7期分享按鈕高壓靜電技術(shù)及其在肉類和果蔬保鮮中的應(yīng)用進(jìn)展
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2023年第6期分享按鈕超聲波技術(shù)在肉品加工中的應(yīng)用研究進(jìn)展
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2023年第4期分享按鈕超聲波技術(shù)嫩化機(jī)理及其在肉制品中應(yīng)用效果的研究進(jìn)展
2023年第3期分享按鈕靜電紡絲技術(shù)在食品抗菌保鮮中的應(yīng)用研究進(jìn)展
2023年第3期分享按鈕生鮮肉新鮮度快速新型表征技術(shù)研究進(jìn)展
2023年第2期分享按鈕超聲波輔助煮制對(duì)畜禽肉制品品質(zhì)影響研究進(jìn)展

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