日前，福建圣農(nóng)獲得瑞士SGS所頒發(fā)的GLOBALGAP認(rèn)證。這意味著圣農(nóng)雞肉獲得了“全球通行護(hù)照”。這也是中國(guó)首家獲得GLOBALGAP認(rèn)證的白羽肉雞生產(chǎn)加工企業(yè)。
SGS是全球領(lǐng)先的檢驗(yàn)、鑒定、測(cè)試和認(rèn)證機(jī)構(gòu)，是全球公認(rèn)的質(zhì)量和誠(chéng)信基準(zhǔn)。GlobalGAP認(rèn)證又稱作“全球良好農(nóng)業(yè)操作認(rèn)證”，是在全球市場(chǎng)范圍內(nèi)作為良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范的主要參考。截至2007年8月，GLOBALGAP已經(jīng)覆蓋80多個(gè)國(guó)家。
農(nóng)產(chǎn)品作為整個(gè)食品供應(yīng)鏈的源頭，其安全性愈來(lái)愈被消費(fèi)者所關(guān)注。為了從源頭上解決食品安全問(wèn)題，在歐洲控制零售市場(chǎng)的眾多超市集團(tuán)，率先制定了針對(duì)種植、養(yǎng)殖過(guò)程的GAP控制體系標(biāo)準(zhǔn)，其控制體系所關(guān)注的范圍是：從土壤到餐桌的全過(guò)程，從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全過(guò)程。GlobalGAP標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)可追溯性、食品安全、環(huán)境保護(hù)和工人福利等提出要求，增強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)GlobalGAP產(chǎn)品的信心。
