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提質(zhì)增效做強肉羊產(chǎn)業(yè)

      來源:《肉業(yè)產(chǎn)業(yè)資訊》    2015年第5期
 
內(nèi)容摘要:忙碌的春耕,為新一年的收獲打下了基礎(chǔ)。對于很多農(nóng)民朋友來說,隨著種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的調(diào)整,他們的目光不僅僅盯著地里的收成,肉羊養(yǎng)殖也是增收的一個重要途徑。
  忙碌的春耕,為新一年的收獲打下了基礎(chǔ)。對于很多農(nóng)民朋友來說,隨著種植、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的調(diào)整,他們的目光不僅僅盯著地里的收成,肉羊養(yǎng)殖也是增收的一個重要途徑。2014年全市農(nóng)牧民人均純收入12077元,其中畜牧業(yè)純收入2500元,而來自肉羊養(yǎng)殖的收入達到2000元,占畜牧業(yè)純收入的80%。
  2015年,巴彥淖爾市將繼續(xù)圍繞農(nóng)牧業(yè)增效和農(nóng)牧民增收,堅持“做大規(guī)模、做強龍頭、做優(yōu)品牌、做嚴監(jiān)管、做實服務”發(fā)展理念,加快肉羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,開創(chuàng)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新局面。
  1.確定肉羊主打品種,強化優(yōu)質(zhì)種源基地建設(shè)
  通過自繁自育和國外引進相結(jié)合的辦法,大力推進優(yōu)質(zhì)種源核心場、純繁場和重點擴繁場(戶)建設(shè),2014年全市已經(jīng)建成巴美肉羊核心場4處,純繁場戶251處,共存欄巴美肉羊5.4萬只,年可提供優(yōu)質(zhì)種羊1.5萬只。十二五末,全市以巴美肉羊為主的優(yōu)質(zhì)種羊數(shù)量要達到20萬只,種源基地年供種能力達到7萬只。
  2.夯實快速發(fā)展基礎(chǔ)
  大力實施飼養(yǎng)基礎(chǔ)母羊補貼政策和棚圈建設(shè)補貼政策,進一步推進肉羊規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶、專業(yè)村組、專業(yè)小區(qū)和示范園區(qū)的高標準配套建設(shè),帶動基礎(chǔ)母羊群體數(shù)量的不斷發(fā)展和個體質(zhì)量的不斷提高。十二五末,全市基礎(chǔ)母羊存欄達到1000萬只。
  3.加強科技支撐
  通過組織實施規(guī)?;B(yǎng)殖模式、高效繁育、經(jīng)濟雜交、營養(yǎng)調(diào)控、標準化防疫、副產(chǎn)品加工、羊肉等級標準制定、養(yǎng)殖糞便及廢棄物無害化處理等相關(guān)實用技術(shù)的推廣、研究和研發(fā),初步形成了肉羊優(yōu)質(zhì)高效快速發(fā)展的、相互支撐配套的、操作性強的技術(shù)路線。
  4.強化龍頭帶動和典型示范
  以政府為主導,以企業(yè)為主體,整合現(xiàn)有肉羊養(yǎng)殖和加工企業(yè)資源,集中優(yōu)勢創(chuàng)建肉羊養(yǎng)殖戰(zhàn)略聯(lián)盟,3~5年內(nèi)打造3個肉羊產(chǎn)業(yè)知名品牌、打造3個100萬只養(yǎng)殖聯(lián)合體、打造3個銷售收入10億元的大型龍頭企業(yè)。
  5.積極推進肉羊質(zhì)量追溯體系建設(shè)
  通過強化飼草料供給、藥物使用、產(chǎn)地檢疫、屠宰加工、副產(chǎn)品研發(fā)、相關(guān)標準制定、市場供應、質(zhì)量追溯、經(jīng)營管理等工作,加快與相關(guān)科研院校和研發(fā)機構(gòu)的對接,十二五末要基本建立起市、旗縣和重點肉羊規(guī)模養(yǎng)殖示范園區(qū)的質(zhì)量追溯平臺。
  6.加快肉羊電子交易平臺功能建設(shè)
  充分利用已建成的肉羊電子交易平臺,以平臺為紐帶,帶動交易市場建設(shè)。到十二五末,在進一步完善市級交易平臺的基礎(chǔ)上,新建旗縣級交易平臺7個、新建和配套建設(shè)標準化活畜交易市場15處,同時與質(zhì)量追溯平臺信息互聯(lián)共享,確保肉食品質(zhì)量安全,力爭使巴彥淖爾市成為內(nèi)蒙古乃至中國北方的肉羊交易中心、信息中心、價格中心。
  7.內(nèi)外兼修,讓品牌更響
  來自肉羊產(chǎn)業(yè)的數(shù)據(jù)讓人欣喜:從產(chǎn)業(yè)發(fā)展來看,2014年度全市羊飼養(yǎng)量達到2087萬只,首次突破2000萬只,出欄1090萬只,居全區(qū)第一;從產(chǎn)業(yè)效益來看,2014年全市農(nóng)牧民人均純收入12077元,其中畜牧業(yè)2500元,而來自肉羊養(yǎng)殖的收入達到2000元,占畜牧業(yè)純收入的80%。
  產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和效益提升離不開我市對這一產(chǎn)業(yè)的長遠規(guī)劃和實施細則。常規(guī)來看,加強品種管理、科技支撐、制定產(chǎn)業(yè)扶持政策、建設(shè)質(zhì)量追溯體系等提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)的“內(nèi)功”修煉必不可少,但是練好如何讓產(chǎn)品叫得更響、銷得更遠的“外家拳”也非常重要。
  可喜的是,巴彥淖爾市將進一步加快肉羊電子交易平臺功能建設(shè),這一舉措既回應了廣大養(yǎng)殖戶的期盼,更符合產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展,可謂恰逢其時。
  老話道“酒好不怕巷子深”,講的是只要產(chǎn)品做好,不怕不出名。但在市場經(jīng)濟條件下,物質(zhì)產(chǎn)品極大豐富,好的產(chǎn)品也需要“吆喝”才能更受矚目。全市未雨綢繆,不僅要搭建多個信息平臺,更要以我們的優(yōu)勢產(chǎn)品在該產(chǎn)業(yè)換取更多的話語權(quán)。有這樣的遠見卓識,促使產(chǎn)業(yè)品牌一定能叫得更響!
 
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