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骨肉凍產(chǎn)品加工項(xiàng)目(一)

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2016年第3期
 
內(nèi)容摘要:  項(xiàng)目概況:擬建年產(chǎn)2000噸的高營(yíng)養(yǎng)骨肉凍生產(chǎn)線,年產(chǎn)3000噸的嬰兒、老年人食用骨肉凍生產(chǎn)線;年產(chǎn)1500噸的天然無污染食用骨
  項(xiàng)目概況:擬建年產(chǎn)2000噸的高營(yíng)養(yǎng)骨肉凍生產(chǎn)線,年產(chǎn)3000噸的嬰兒、老年人食用骨肉凍生產(chǎn)線;年產(chǎn)1500噸的天然無污染食用骨粉生產(chǎn)線。
  合作方式:獨(dú)資、合資、合作。
  市場(chǎng)分析:骨肉凍是以新鮮牛肉和牛骨為主要原料,采用獨(dú)特工藝、科學(xué)配方,依據(jù)營(yíng)養(yǎng)平衡原則生產(chǎn)的一種補(bǔ)充多種維生素的營(yíng)養(yǎng)食品。動(dòng)物骨是“豐富營(yíng)養(yǎng)素的儲(chǔ)存庫(kù)”,內(nèi)含膠原蛋白、磷脂質(zhì)、粘多糖(硫酸軟骨素)、脂肪、多種氨基酸、維生素、豐富且比例適當(dāng)?shù)拟}、磷、鐵,鋅等人體所需微量元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮肉。
  建設(shè)優(yōu)勢(shì):杜爾伯特蒙古族自治縣境內(nèi)年屠宰牛、馬、羊、豬30萬(wàn)頭(匹、只)以上,項(xiàng)目所需原料充足。
  經(jīng)濟(jì)分析:項(xiàng)目總投資4000萬(wàn)元。其中:固定資產(chǎn)投資2800萬(wàn)元,流動(dòng)資金1200萬(wàn)元。年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6440萬(wàn)元,稅金935萬(wàn)元,利潤(rùn)1647萬(wàn)元。
 
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