金鑼150萬噸肉制品項目是金鑼集團全程產品質量安全可追溯肉制品生產項目的重要組成部分，全程產品質量安全追溯肉制品生產項目位于蘭山區(qū)半程鎮(zhèn)金鑼科技園，占地面積600余畝，項目主要包括屠宰3萬頭/日現(xiàn)代化生豬屠宰間、150萬噸/年冷分割肉加工及配套建設單體3萬噸的復式四層節(jié)能型冷藏庫、熟制品加工車間、骨素車間、生化車間、污水處理廠、裝車區(qū)及綜合性生產生活基礎設施等。
該項目引進了丹麥、荷蘭等發(fā)達國家先進的生產設備和國際領先的屠宰加工技術，對加快金鑼集團的產業(yè)結構調整、整合國內和國際市場，形成產業(yè)化市場新格局，以打造生豬屠宰及冷分割肉加工具有重要意義。
