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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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2024-11-18 16:14
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中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
飼料研究所戰(zhàn)略合作正式簽約
2024-11-04 15:08
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)業(yè)布局與區(qū)域發(fā)展團(tuán)隊(duì)揭示農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)畜牧業(yè)減排增值協(xié)同發(fā)展演變軌跡
2024-11-04 15:06
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)篩選出具有較強(qiáng)多酶模擬催化性能的單原子納米酶并用于揮發(fā)性堿性氣體檢測(cè)
2024-10-22 14:41
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)搭建了肉類冷凍進(jìn)程可視化監(jiān)測(cè)平臺(tái)并揭示了交變電場(chǎng)輔助凍結(jié)減緩牛肉冷凍損傷機(jī)制
2024-10-22 14:07
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)搭建了肉類冷凍進(jìn)程可視化監(jiān)測(cè)平臺(tái)并揭示了交變電場(chǎng)輔助凍結(jié)減緩牛肉冷凍損傷機(jī)制
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)搭建了肉類冷凍進(jìn)程可視化監(jiān)測(cè)平臺(tái)并揭示了交變
2024-09-18 14:31
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)闡明了羊湯膠體納米顆粒的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制
2024-08-26 13:52
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)采用自組裝-交聯(lián)法研發(fā)了新型二氧化鈦/聚乙烯醇/殼聚糖包裝膜
2023-10-27 16:17
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊(duì) 構(gòu)建了一種基于單原子納米酶的比色-熒光雙模式生物傳感器用于冷鮮肉新鮮度快速檢測(cè)
2023-02-24 11:25
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)明一體化肉品質(zhì)多指標(biāo)快速無損檢測(cè)系統(tǒng)和設(shè)備
2023-01-28 14:04
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
飼料所主持修訂的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《犢牛代乳粉》順利通過預(yù)審
2022-06-17 14:20
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
優(yōu)質(zhì)功能畜產(chǎn)品創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)參與修訂的《鮮、凍分割牛肉》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
2022-02-24 14:09
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
加工所“高水分?jǐn)D壓植物基肉制品”研究成果入選中國(guó)科協(xié)2021“科創(chuàng)中國(guó)”現(xiàn)代農(nóng)林領(lǐng)域十大先導(dǎo)技術(shù)榜單
2022-02-21 09:41
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所肉品加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)揭示托盤和真空包裝羊肉菌群消長(zhǎng)和揮發(fā)性腐敗標(biāo)志物變化規(guī)律
2021-11-12 16:41
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所肉品加工與品質(zhì)調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研發(fā)冷鮮肉超快速冷卻加工技術(shù)
2020-08-31 15:21
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組成員、
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
院長(zhǎng)唐華俊調(diào)研四川生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2020-08-03 16:35
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
飼料所專家助力河北臨西養(yǎng)殖業(yè)替抗減抗
2020-07-09 14:16
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
北京牧醫(yī)所應(yīng)用遺傳學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)結(jié)合的創(chuàng)新策略深入解析肉雞飼料報(bào)酬性狀
2018-09-23 17:15
中國(guó)肉類協(xié)會(huì)與
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院
北京畜牧獸醫(yī)研究所戰(zhàn)略合作簽約儀式在京舉行
2014-04-22 09:25
中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告發(fā)布 肉類消費(fèi)增長(zhǎng)穩(wěn)健
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