近日,深圳、江西等地禽流感的發(fā)生再次讓不少人"談雞色變",加之冬季又是疫病的易發(fā)季節(jié),許多消費(fèi)者還是有所擔(dān)心。隨著春節(jié)的到來,活禽消費(fèi)也將步入高峰期,其他省份的"禽流感"疫情是否波及到貴州省貴陽市活禽價(jià)格呢?該市市民對(duì)此又持怎樣的態(tài)度?活禽交易正常價(jià)格平穩(wěn)
據(jù)貴州省農(nóng)委發(fā)布數(shù)據(jù),貴州市活雞價(jià)格每公斤18.4元,同比上漲1.3%,環(huán)比上漲0.2%.走訪中了解到,目前市場(chǎng)上活禽價(jià)格較為平穩(wěn),并沒有因?yàn)槠渌∈械囊咔槎鴰韮r(jià)格沖擊,該市鹽務(wù)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事活禽買賣的李老板告訴說,目前活雞價(jià)格波動(dòng)不大,這幾個(gè)月以來都比較平穩(wěn),土雞價(jià)格每公斤40元~每公斤44元,雜交雞價(jià)格約為每公斤18元~每公斤20元,周末生意好時(shí),每天能賣30只~50只。
把控嚴(yán)厲經(jīng)營戶每天消毒
2013年上半年的H7N9流感疫情可讓貴陽不少從事活禽交易的老板直喚"虧大了",如今其他省市一有些許風(fēng)吹草動(dòng),經(jīng)營戶可不會(huì)在交易上恍神,都嚴(yán)格預(yù)防。據(jù)了解,該市各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)活禽交易區(qū)都貼有印有家禽銷售區(qū)域消毒制度的紙張,鹽務(wù)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理辦公室工作人員蔣世成告訴說,市場(chǎng)配有專門的消毒藥水,結(jié)合84消毒液交替使用,每天開市之前所有家禽經(jīng)營戶都要進(jìn)行消殺后才可開市,休市后也要將經(jīng)營區(qū)域清掃干凈并進(jìn)行消毒,此外相關(guān)部門也會(huì)不定時(shí)來檢查。市場(chǎng)內(nèi)還配有15日以上的消毒藥品庫存,實(shí)行家禽銷售定期休市制度,每周休市1天,對(duì)活禽經(jīng)營區(qū)進(jìn)行全面的清洗消毒?;钋菽_標(biāo)統(tǒng)一配帶尚待時(shí)日
據(jù)了解,家禽市場(chǎng)內(nèi)僅有少量活禽腳上帶有腳環(huán),而大部分并沒有配戴腳環(huán),而肉雞的來源基本都來自扎佐鎮(zhèn)丁官村。而貴陽市禽蛋配送中心里的有些雞戴了腳環(huán),沒有戴腳環(huán)的也開了進(jìn)出入檢疫票。貴陽市數(shù)字化禽蛋配送中心辦公室主任朱亞告訴說,從中心出去的活禽都是經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)檢疫的,經(jīng)營區(qū)每天早中晚都會(huì)進(jìn)行3次消毒,如果出現(xiàn)死雞、病雞等就立刻焚燒,而且也會(huì)經(jīng)過相關(guān)的農(nóng)業(yè)檢疫部門的檢驗(yàn)。對(duì)于目前市場(chǎng)上活禽配戴腳環(huán)一事,由于花溪、清鎮(zhèn)等地也有較大的活禽交易市場(chǎng),要全部統(tǒng)一仍需時(shí)間。